ماجستير في العلوم الحسية
الدولة: الدنمارك
المدينة: كوبنهاغن
دوام كامل: نعم
المدة الزمنية: 2 سنة
البرنامج الأوروبي ماجستير في العلوم الحسية
لماذا اخترت العلوم الحسية؟
وهو برنامج يقدم بالتعاون بين جامعة كوبنهاغن ، كلية علوم الحياة (لايف) ، والدنمارك ، وجامعة فاغينينغين ، وهولندا ، والتي هي أعلى مرتبة جامعتين في مجال علوم الغذاء والتغذية في أوروبا. البرنامج الوحيد ماجستير في العلوم الحسية الأوروبية تدرس بالكامل باللغة الانجليزية في التعليم مع التركيز على القطاع فريدة الحسية الأوروبية واقع الحياة في مشاريع المقررات والمواد الدراسية والبحثية للأطروحات الداخلي بتكليف من القطاع الحسي وهناك عدد من الرحلات إلى المواقع الصناعية ، سواء في الأولى والسنة الثانية مختلف الدورات التي انعشت محاضرات للنزلاء والعاملين في الحواس البشرية ، وعلم وظائف الأعضاء الحسية ، النفسى تطبيق ology ، قياس جودة الغذاء ، والاحصاءات المجالس الحكومية وقادة في الصناعة والبحوث التحدي الداخلي التي تتيحها صناعة الأغذية في كلا البلدين درجة مزدوجة ...المرشح عن الطبخ والصحة
الدولة: الدنمارك
المدينة: كوبنهاغن
دوام كامل: نعم
المدة الزمنية: 2 سنة
درجة الماجستير في فن الطهو والصحة
فن الطهو والصحة وعلمية ، وتطبيق التعليم الموجه الى أن هناك تحديات فن الطهو التقليدية. من خلال تطبيق المبادئ العلمية في الكيمياء والفيزياء والحسية في إعداد الطعام ، يمكن إجراء مزيد من الغذاء الصحي لذيذة ومرضية. وسوف تكون قادرة على المرشحين إلهام صناعة الدنماركية لضمان الغذاء الذي غدا ، والوجبات السريعة ومنتجات الراحة ، سواء فاتح للشهية ولذيذة ، ولكن ليس لدينا العبء الصحي. في الاستوديو كنت تعمل مع المطبخ سواء من حيث النظرية والممارسة. كنت تعرف على أحدث الاتجاهات والفرص في مجال إنتاج الغذاء وتطوير منتجات جديدة. على سبيل المثال ، سوف تتعلم عن فن الطهو الجزيئي وتطبيقاته. برنامج يربط بين المعارف حول التغذية والأمن الغذائي مع فن الطهو وخبرة المستهلك. البرنامج باللغة الإنجليزية. ...
الكانديديات ط التغذية البشرية
الدولة: الدنمارك
المدينة: كوبنهاغن
دوام كامل: نعم
المدة الزمنية: 2 سنة
ماجستير في التغذية البشرية
التدريب في التغذية البشرية يمنحك المعرفة الصلبة وسائل العلم والتغذية ، والمبادئ والأدوات. تظهر الدراسات أن الأمراض نمط الحياة في عام 2020 هي أكبر مشكلة صحية عالمية. نظامنا الغذائي مهم لتطوير منتجات مثل السكري والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وبالتالي تطور أمراض نمط الحياة الذي يضر كل من الفرد والمجتمع والرعاية الصحية. ولذلك ليس هناك سبب جيد التركيز الهائل على أثر الغذاء على الصحة والمرض. كمرشح في التغذية البشرية ، وكنت متخصصة في التغذية والنظام الغذائي والصحة ، ويمكنك المساعدة في معالجة التحديات الصحية العالمية. البرنامج باللغة الإنجليزية. ...