عن برنامج ماجستير ماجستير في علوم الغذاء في السويد

برنامج الماجستير في تكنولوجيا الغذاء والتغذية

نظرة عامة على برنامج

ويهدف هذا البرنامج على الطلاب الذين يرغبون في معرفة المزيد عن الطعام والذين يريدون العمل في المستقبل مع الأطعمة المبتكرة ، على سبيل المثال كجزء من الحل لمشاكل صحية كبيرة مثل سوء التغذية والسمنة. ويشمل البرنامج تصميم وإنتاج الأغذية مع الفوائد الصحية. سوف تتعلم حول الموضوعات بما في ذلك الكيمياء الغذائية وتجهيز الأغذية ، والمياه السطحية والغروانية الكيمياء وعلم الأحياء المجهرية ، والتغذية والتحليل الغذائي....

برنامج الماجستير -- الغذاء الحياة

الغذاء الحياة هو برنامج الماجستير في تخصصات متعددة داخل علم الحيوان المستمدة من الأطعمة. في طريقة فريدة من نوعها خلال الجمع بين علم الحيوان والعلوم وتكنولوجيا الأغذية.

الغذاء الحياة هو جزء من برنامج ايراسموس موندوس الذي بدأته المفوضية الأوروبية لتعزيز وتشجيع التعليم العالي الأوروبي في جميع أنحاء العالم. برنامج الماجستير لمدة سنتين ويبني على خبرة أربع جامعات الأوروبية : ...