اقرأ الوصف الرسمي

فيريير مدرسة التميز الفرنسي

اختيار للدراسة في مدرسة فيريير وبدء مسيرته المهنية في القطاع في النمو المستمر والذي يوفر الفرص المهنية التي لا حصر لها في جميع أنحاء العالم. فقط 15.5 ميلا من قلب مدينة الأضواء باريس، وثيقة على قدم المساواة إلى المطارات الدولية الكبرى على حد سواء في باريس (أورلي ورواسي شارل ديجول)، فيريير يمكن الوصول إليه بسهولة من وسط باريس وسائل النقل العام. في فيريير، ونحن نعتقد أن النجاح يأتي من التدريب النظري والعملي الصلبة جنبا إلى جنب مع تنمية الشخصية.

أهداف فيريير "هم لتطوير قادة التميز الذين يتمتعون بالكفاءة، وتنوعا وقادرة على شغل مناصب الإدارة العليا وتحديد احتياجات صناعة المستقبل.

من أجل ضمان أن المهارات والخبرات التي تدرس تلبية الاحتياجات الحالية والمستقبلية للالضيافة، فن الطهو وفاخر الصناعات، قمنا بتطوير برنامج التعاون الوثيق بين الشركات الشريكة المرموقة لدينا، فضلا عن مستشارين من المدارس التجارية الكبرى مع.

MULTI-صناعة المنهج:

وانطلاقا من القيم الأساسية للتقليد والابتكار، والتواضع والعمل والرؤية المفتوحة، مهمة فيريير هي ثلاثة:

تثقيف المهنيين في المستقبل من جميع أنحاء العالم، من خلال مجموعة من البرامج، أن متطلبات الصناعة يصلح في ترف فن الطهو والضيافة و: بكالوريوس، ماجستير والبرامج التأهيلية الطبخ المساهمة بعملية تعزيز المعارف والممارسات على أبعاد ثلاثة: الثقافة الغذائي، وإدارة الضيافة والفخامة وplannng الحدث. تعزيز تأثير وجاذبية فرنسا في هذه المناطق من التميز.

فيريير فطن النظام البيئي:

يوفر فيريير "النظام الإيكولوجي الشامل للطلاب الذين لديهم خبرة مهنية استثنائية ويواجه لهم شكرا" التميز "لمجموعة من العديد من المطاعم، وخدمات المطاعم و4 * فندق الفور. هذه المؤسسات، والتي لا تطبيق ولكن الوحدات المهنية، تدار من قبل فريق من المهنيين الضيافة محنك ورجال الأعمال، وبعضهم من الحائزين على جائزة من «Meilleur Ouvrier دو فرانس» جائزة. أنها تقدم المأكولات الراقية وخدمة ذات مستوى عالمي لزبائن لهم ذوق رفيع.

مع زيادة قدراتها، وأدخلت الطلاب تدريجيا في المواقف المختلفة في المطابخ والمطاعم، والمشتريات، وإدارة الساقي، بار، مكتب الجبهة، وعلاقات الضيوف، والتدبير المنزلي، والمبيعات والحجوزات والصيانة والتسويق والتمويل، والتسويق الإلكتروني، والتخطيط لهذا الحدث. هذا التدريب العملي على تجربة تجتمع التعليم الأكاديمي.

تُدرَّس البرامج في:
  • الإنجليزية
  • اللغة الفرنسية

تقدم هذه الكلية/الجامعة أيضا:

MSc

Ferrieres Paris

ويركز برنامج ماجستير 2 فيريير "على التمايز والخبرة، مع 5 تخصصات، بما في ذلك إدارة الضيافة ماجستير. ... [+]

ماجستير مدرسة فيريير، وتسليمها بالكامل باللغة الإنجليزية، تلبي الاحتياجات الحالية والمستقبلية من الضيافة، فن الطهو والصناعات الفاخرة. يهدف ماجستير فيريير لإعداد المهنيين الحالي أو المستقبلي للمناصب إدارية في مجال إدارة الضيافة الدولية.

ماجستير فيريير هو بدوام كامل كور ه يدرس على مدى العام 2 مقسمة بين الدورات التي تدرس، أطروحة والتدريب.

المدة: 2 سنوات الاعتمادات: 120 ECTS اللغة: الإنجليزية مآخذ: سبتمبر تاريخ البدء: في أواخر سبتمبر 2017 شهادة تمنح بعد 2 سنة: ماجستير في العلوم في إدارة الضيافة الدولية التدريب: نحن توجيه الطلاب لدينا للحصول على التدريب في أفضل المؤسسات الضيافة. الموقع: فيريير-أون-بري، منطقة باريس ... [-]
فرنسا باريس
أتصل بالجامعة
الإنجليزية
دوام كامل
2 لسنوات
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية