الماجستير الدولية في الغذاء والطهي التصميم

École de Condé

وصف البرنامج

اقرأ الوصف الرسمي

الماجستير الدولية في الغذاء والطهي التصميم

École de Condé

الماجستير الدولي في المواد الغذائية وطهي التصميم، وتدرس بالكامل باللغة الإنجليزية، ويقدم مستوى عال من التدريب في مجال الطهي وطهي التصميم.

واحدة من الدورات القليلة من نوعها المتاحة في فرنسا وأوروبا، وماجستير الدولية في الطعام وطهي تدرس التصميم في مدرسة كوندي دي ليون، تقع في عاصمة فن الطهو الفرنسي. يجلب بالطبع معا المصممين، الطهاة المشهورين وعلماء الاجتماع وعلماء في وضع فريد الفصول الدراسية التي تركز على الإنتاج والتخطيط.

بالإضافة إلى تصميم أطباق الطعام، لوحات وأماكن تناول الطعام (المطاعم، والمحلات التجارية، وغيرها) يذهب بالطبع في العلاقة بين المستهلك والمنتج من خلال التاريخي، الاجتماعي والثقافي، والتسويق، ولكن أيضا تحليل التغذية والعلمي.

البرنامج

الماجستير الدولي في المواد الغذائية ويطهى التصميم هو عبارة عن برنامج لمدة سنة تليها التجارب التدريب، الذي يشكل، في المجموع، لمدة 60 ساعة معتمدة النظام الأوروبي.

يسمح هذا البرنامج المصممين وفنون الطهي والطلاب الصناعات الزراعية للتحقيق في واحدة من أكثر المجالات الواعدة للتصميم، وربط حقول متعددة من الخبرات مثل علوم الغذاء، وعلم الجمال الغذاء، وعلم الاجتماع الغذائية، الخ

عملية القبول

تخرج طلاب من البكالوريوس في التصميم، والطبخ، فنون الطبخ، وإدارة الضيافة والعلوم الغذائية قد تنطبق على الماجستير الدولي في الأغذية وكوك التصميم.

يعتمد القبول على مقابلة وكذلك على الطالب السجل الأكاديمي ومراجعة المحفظة.

يطلب من جميع المتقدمين للاكتسبت سابقا، أو أن تكون في عملية اكتساب، 180 ECTS ائتمانات في المجالات الأكاديمية المتعلقة بتصميم (الفضاء، والرسم، والمنتج)، فنون الطهي، وإدارة الضيافة أو العلوم الغذائية.

الطلاب الدوليين قد اتصل مباشرة المدرسة كوندي دي مكتب القبول الدولية لمزيد من المساعدة.

منح التراخيص

كما تم مصدقة هذا البرنامج وعلى درجة الماجستير الأوروبي المستوى الأول (60 ECTS) من قبل مجلس الاعتماد الأوروبية لمدارس التعليم العالي.

تقدم هذه المدرسة برامج في:
  • الإنجليزية
  • اللغة الفرنسية


آخر تحديث September 6, 2016
المدة والسعر
هذه الدورة عبارة عن الحرم الجامعي تستند
Start Date
تاريخ البدء
أيلول 2017
Duration
المدة الزمنية
1 عام
دوام كامل
Price
السعر
12,000 EUR
Locations
فرنسا - ليون, Rhone-Alpes
تاريخ البدء: أيلول 2017
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
Dates
أيلول 2017
فرنسا - ليون, Rhone-Alpes
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة