الماجستير في علوم وتكنولوجيا الأغذية

عام

وصف البرنامج

أولا: مسار الرسالة

1. المتطلبات الإجبارية:

  • AP 701 تصميم التجارب وتحليل الإحصائي
  • NF 703 مختبر تقنيات متقدمة في الغذاء والتغذية
  • NF 758 متقدمة كيمياء الأغذية
  • NF 762 متقدمة تكنولوجيا الغذاء
  • NF 791 ندوة

2. المتطلبات الاختيارية: *

  • PP 726 فسيولوجيا ما بعد الحصاد
  • NF 754 متقدمة ميكروبيولوجيا الأغذية
  • NF تحليل 756 الأغذية
  • NF 764 الانزيمات في الأغذية
  • NF 766 الدهون في الأغذية
  • NF 768 الأغذية البروتينات
  • NF 772 الألبان تكنولوجيا
  • NF 773 الفيتامينات والمعادن في التغذية
  • NF تكنولوجيا 774 الحبوب ومنتجاتها
  • NF 776 التكنولوجيا الحيوية في الأغذية
  • مواضيع NF 792 مختارة في علوم الأغذية
  • الطالب قد يدرس لا يزيد عن 3 ساعات معتمدة من 700 أو 800 مستوى تقدمها البرامج الأخرى المتعلقة مجال دراسته بناء على موافقة من عميد الدراسات العليا بناء على توصية لجنة الدراسات العليا في الإدارات.

3. رسالة ماجستير (NF 799):

  • رسالة NF 799 على درجة الماجستير
  • NF 799 B رسالة ماجستير
  • NF 799 C رسالة ماجستير
  • NF 799 D رسالة ماجستير

ثانيا: الامتحان الشامل المسار

  1. المتطلبات الإجبارية:
  • AP 701 تصميم التجارب والتحليل الإحصائي
<li>NF 703 &#1605;&#1582;&#1578;&#1576;&#1585; &#1578;&#1602;&#1606;&#1610;&#1575;&#1578; &#1605;&#1578;&#1602;&#1583;&#1605;&#1577; &#1601;&#1610; &#1575;&#1604;&#1594;&#1584;&#1575;&#1569; &#1608;&#1575;&#1604;&#1578;&#1594;&#1584;&#1610;&#1577;</li>
<li>NF 754 &#1605;&#1578;&#1602;&#1583;&#1605;&#1577; &#1605;&#1610;&#1603;&#1585;&#1608;&#1576;&#1610;&#1608;&#1604;&#1608;&#1580;&#1610;&#1575; &#1575;&#1604;&#1571;&#1594;&#1584;&#1610;&#1577;</li> 
<li>NF 758 &#1605;&#1578;&#1602;&#1583;&#1605;&#1577; &#1603;&#1610;&#1605;&#1610;&#1575;&#1569; &#1575;&#1604;&#1571;&#1594;&#1584;&#1610;&#1577;</li> 
<li>NF 762 &#1605;&#1578;&#1602;&#1583;&#1605;&#1577; &#1578;&#1603;&#1606;&#1608;&#1604;&#1608;&#1580;&#1610;&#1575; &#1575;&#1604;&#1594;&#1584;&#1575;&#1569;</li> 
<li>NF 772 &#1605;&#1578;&#1602;&#1583;&#1605;&#1577; &#1578;&#1603;&#1606;&#1608;&#1604;&#1608;&#1580;&#1610;&#1575; &#1575;&#1604;&#1571;&#1604;&#1576;&#1575;&#1606;</li> 
<li>NF 791 &#1606;&#1583;&#1608;&#1577;</li> 
<li>NF 794 &#1575;&#1604;&#1575;&#1605;&#1578;&#1581;&#1575;&#1606; &#1575;&#1604;&#1588;&#1575;&#1605;&#1604;</li> 

2. المتطلبات الاختيارية: *

  • PP 726 ما بعد الحصاد علم وظائف الأعضاء
  • NF 756 متقدمة تحليل الأغذية
  • NF 764 الانزيمات في الأغذية
  • NF 766 الدهون في الأغذية
  • NF 768 البروتينات في الغذاء
  • NF 773 الفيتامينات والمعادن في التغذية
  • NF تكنولوجيا 774 الحبوب ومنتجاتها
  • NF 776 التكنولوجيا الحيوية في الأغذية
  • مواضيع NF 792 مختارة في علوم الأغذية
  • الطالب قد يدرس 6 ساعات معتمدة من 700 أو 800 مستوى تقدمها البرامج الأخرى المتعلقة مجال دراسته بناء على موافقة من عميد الدراسات العليا بناء على توصية لجنة الدراسات العليا في الإدارات.
آخر تحديث للكانون الأول 2014

عن هذه الكلية

At JUST, we are devoted to providing our students with top-quality education in all fields of science and technology.

At JUST, we are devoted to providing our students with top-quality education in all fields of science and technology. إظهار محتوى أقل