هناك لغة المهنية التي توضح طبيعة علوم الأغذية : دراسة الغذاء "من الحقل إلى المائدة". دراسات العلوم الغذائية في الواقع جميع جوانب الغذاء ، من الحصاد والمنتجة للطبخ والاستهلاك.

وقد وضعت في ميدان علوم الأغذية بشكل كبير خلال السنوات الماضية ، واليوم هي علوم الأغذية العلوم التطبيقية التخصصات العالية التي تستخدم الإنجازات في مجالات مختلفة ، مثل الهندسة الكيميائية وعلم الأحياء المجهرية والكيمياء الحيوية وغيرها الكثير. هذا هو السبب وراء عدد كبير من subdisciplines أن هذا الحقل من العلوم ويشمل. بعض subdisciplines الأكثر إثارة والمتقدمة في علوم الأغذية والكيمياء الغذائية وتحليلها ، وحفظ الأغذية والتغليف ، وتكنولوجيا الأغذية وغيرها الكثير. كل هذه الدراسات في محاولة لرفع مستوى جودة الغذاء. في الوقت نفسه أنها توفر معلومات عن السلامة وطرق إنتاج الغذاء التي تلبي متطلبات العالم الحديث والمكتظة بالسكان overstimulated. علوم الغذاء ليس عن الطبخ فقط ، بل هو أيضا حول بعض البحوث العلمية الثابتة ، والأحاجي التحدي الحقيقي التفكك.

تبدأ في النظر للحصول على درجة الماجستير في علوم الأغذية في المستقبل على الفور! لا تتردد في معرفة المزيد عن برامج الماجستير في علوم الأغذية خاصة من خلال النقر على الروابط أدناه.