ماجستير أوروبي في هندسة النظم الغذائية المستدامة والتكنولوجيا والأعمال

KU Leuven اليوم المفتوح على الإنترنت



KU Leuven تنظم يومًا مفتوحًا عبر الإنترنت يوم الأربعاء 1 ديسمبر 2021 لإطلاع الطلاب على برامج اللغة الإنجليزية. اكتشف أكثر الجامعات الأوروبية ابتكارًا وتعرف على المزيد حول برامجنا الدولية والقبول والإسكان وغير ذلك الكثير. لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة .

يعزز هذا الماجستير الأوروبي لمدة عامين الابتكار والتكنولوجيا لمساعدتك على التفوق في تلبية الاحتياجات المستقبلية والاستدامة ضمن نموذج FOOD4S ("قوة الغذاء"): علوم وهندسة النظم الغذائية المستدامة.

ما هو كل شيء عن البرنامج؟

يتبنى الماجستير الأوروبي في علوم الأغذية والتكنولوجيا والأعمال (Ghent et al) نهجًا متعدد التخصصات لمجموعة واسعة من الموضوعات تحت مظلة علوم الأغذية.

يقدم هذا البرنامج دورات متعمقة ، ووحدة كفاءة مهنية ، ومشروع أطروحة ماجستير ، والذي يسمح بالتخصص في مجالات التكنولوجيا المبتكرة ، وسلاسل الطاقة والأغذية ، والمخاطر والسلامة ، وإنتاج الأغذية المستدامة والأعمال. بعد التخرج الناجح ، سوف تحصل على درجة مشتركة.

هل هذا هو البرنامج المناسب لي؟

لكي تكون مؤهلاً ، يجب أن تكون قد حصلت على درجة البكالوريوس في علوم وتكنولوجيا الأغذية أو الكيمياء أو العلوم البيولوجية أو الهندسة أو أي مجال ذي صلة بعلوم الأغذية.

الطالب المرتقب المثالي هو:

• حريصون على تطوير مهنة في علوم وتكنولوجيا الأغذية المتعلقة بإنتاج الأغذية وتصنيعها وصحتها.
• مدركين للحاجة إلى زيادة كمية الأغذية وجودتها لتزايد عدد السكان.
• مهتم بعلوم الغذاء باستخدام التكنولوجيا الحيوية لاكتساب نظرة ثاقبة لتأثيرات التقنيات المستخدمة.
• يجب على الطالب إظهار الكفاءة في اللغة الإنجليزية الشفوية والمكتوبة.

أهداف

أهداف البرنامج هي:

• توفير البيئة التعليمية اللازمة لتنمية الطلاب.
• تعزيز فهم علوم الأغذية والتكنولوجيا والأعمال.
• ركز على التعلم المتمركز حول الطالب.
• توفير وحدات في المجالات الأساسية ومجموعة من الوحدات في مجالات اختيارية مختارة ، حيث يكون لدى الشركاء مراكز امتياز والتي يرغب الطلاب في تطوير خبرة معينة فيها. ستعمل الوحدات على تطوير موضوعات مختارة لتحتل صدارة المعرفة الموجودة.
• تعزيز التقييم النقدي للتطورات العلمية والتكنولوجية وكيفية تأثيرها على الوحدات المختارة.
• تقديم محاضرات ومختبرات ودروس وندوات وورش عمل وزيارات ميدانية حيث سيتم إرشاد الطالب من خلال عملية الاكتشاف والتطوير العلمي الشخصي.
• تعزيز البعد الأوروبي من خلال تسهيل الطالب على تولي الوحدات أو المشروع في مختلف المؤسسات الشريكة الأوروبية.
• تعزيز البعد العالمي من خلال تبادل العلماء والطلاب مع المؤسسات الأعضاء المرتبطة.

الهيكل

البرنامج عبارة عن برنامج مدته سنتان، يتم تنظيمه في شكل معياري واضح يتكون من عشر وحدات في السنة الأولى، مع التقييم في نهاية كل وحدة.

يجب أن تأخذ ست دورات إلزامية وأربع دورات اختيارية تنظمها المؤسسات ذات الخبرة في هذا المجال.

سوف تكمل وحدة الكفاءة المهنية، وتعمل على مشروع علمي في إحدى المؤسسات الشريكة أو في مكان عمل معتمد يتوج بأطروحة الماجستير الخاصة بك.

نتائج التعلم الشاملة

• القدرة على التقييم النقدي للتطورات الأخيرة في علوم الأغذية والتكنولوجيا والأعمال؛
• تقدير نقدي للقضايا المتطورة والاتجاهات العالمية المستقبلية في القضايا العامة وفي إنتاج الأغذية ومعالجتها.
• نهج الاستفسار والقدرة على المساهمة في البحث والتطوير المبتكر في وحدات مختارة؛
• القدرة على التواصل بفعالية والدفاع عن عملهم في شكل مكتوب وشفوي وملصق، ومهارات جيدة في إعداد التقارير والعرض؛
• المعرفة النقدية بالتطورات الحالية في مجال التكنولوجيا الحيوية للأغذية، وسلامة الأغذية وإدارة الجودة، وتطوير المنتجات وإدارة العمليات، والأعمال والاقتصاد في صناعة الأغذية، والابتكارات في تكنولوجيا الأغذية والممارسات البيئية والاستدامة؛
• الوعي والمعرفة بأفضل الممارسات والتشريعات في إنتاج الغذاء وتطويره وتجهيزه وتوزيعه واقتصاده؛
• القدرة على تقييم واختيار المنهجية المثلى؛
• إظهار الكفاءات المهنية في مجال مختار.

فرص عمل

يقوم البرنامج بإعداد الموظفين الأكفاء لقطاعات عمل متنوعة بما في ذلك إنتاج الأغذية ، وتصنيع الأغذية ، والأعمال التجارية الزراعية ، والمناصب في المؤسسات التعليمية ، والإدارات الحكومية ، والشركات الخاصة.

ستكون على درجة عالية من المهارة والاستعداد للعمل على أعلى مستوى مهني وقادر على حل المشكلات وتقديم البحوث.

ابدأ حياتك المهنية خلال دراستك

خلال برنامج البكالوريوس والماجستير ، يمكنك بالفعل تشكيل ملف التعريف الخاص بك عن طريق اختيار تخصص معين ، أو الدراسة في الخارج (إيراسموس) ، أو القيام بعمل ، أو بدء عملك الخاص.

يسعد مركز التوظيف الطلابي بوضعك على المسار الصحيح نحو تجربة العمل الأولى لك. يدربك المركز أيضًا في البحث عن وظيفة مثيرة للاهتمام ويساعدك في مقابلات العمل. للطلاب الراغبين في بدء أعمالهم التجارية الخاصة KU Leuven لديهم أيضًا Lcie ، KU Leuven المجتمع الذي يشجع الطلاب بأفكار مبتكرة وريادة الأعمال.

لا أعرف من أين أبدأ؟ تحتوي قواعد بيانات مركز التوظيف الطلابي على عروض للوظائف والعمل التطوعي ومشاريع الابتكار ووظائف الطلاب. يمكنك أيضًا زيارة إحدى الفعاليات التي ينظمها مركز التوظيف.

موقع البرنامج