برامج Food and Beverage Studies ، والبحث عن أفضل برامج MA هنا! -- MA

Food and Beverage Studies

شهادة الماجستير هو على درجة الماجستير منح للطلاب الذين أكملوا برنامج دراسة العلوم الإنسانية والفنون الجميلة موضوعات مثل التاريخ، والاتصالات، والفلسفة، واللاهوت أو الإنجليزية. A درجة الماجستير في الآداب وعادة ما يتطلب الدراسية والبحوث والامتحانات الخطية.

برامج MA : البحث عن برامج Food and Beverage Studies هنا. الحصول على جميع المعلومات وMA directely المدرسة ، توفيرا للوقت والاتصال القبول درجة الماجستير في 3 نقرات هنا!

قراءة المزيد

ماجستير في الدراسات الغذائية

The American University of Rome
دراسه في الجامعة دوام كامل 15 أشهر September 2017 إيطاليا روما

درجة الماجستير في دراسات الأغذية هو برنامج متعدد التخصصات يهدف إلى توفير المعرفة والمهارات حول الوضع الراهن والتطورات المحيطة الإنتاج الغذائي المستدام والاستهلاك، وبصورة أعم على الكيفية التي تؤثر على موارد الأرض مع خياراتنا الغذاء. وسوف يركز على الأبعاد الدولية ولكن أيضا على كيفية تأطير السياسات والأطر التنظيمية المرتبطة بها وتنفيذها على الصعيدين الإقليمي والوطني ودون الوطني من قبل القطاعين العام وغير هادفة للربح وكذلك صناعة المواد الغذائية. [+]

. درجة الماجستير في دراسات الأغذية هو برنامج متعدد التخصصات يهدف إلى توفير المعرفة والمهارات حول الوضع الراهن والتطورات المحيطة الإنتاج الغذائي المستدام والاستهلاك، وبصورة أعم على الكيفية التي تؤثر على موارد الأرض مع خياراتنا الغذاء. وسوف يركز على الأبعاد الدولية ولكن أيضا على كيفية تأطير السياسات والأطر التنظيمية المرتبطة بها وتنفيذها على الصعيدين الإقليمي والوطني ودون الوطني من قبل القطاعين العام وغير هادفة للربح وكذلك صناعة المواد الغذائية. ويقدم البرنامج للطلاب خيار التركيز على مسار المهنية المستندة أكثر من ذلك، وفقا لتطلعاتهم الوظيفية، أو مسار القائمة على البحوث إذا كانوا يرغبون في مواصلة البحث في الدكتوراه المستوى. هو برنامج مرن يتيح للطلاب لاكتساب طرق البحث وتقنيات وكذلك اختيار الدورات لتعزيز مهارات العمل أو الاتصال بهم والوسائط المتعددة. يمكن للطلاب مع طموحات المشاريع متابعة دورة دراسية حيث أنها سوف تكسب كل من أسس النظري والتدريب العملي على المهارات فيما يتعلق التجارية من المواد الغذائية، بما في ذلك المحاسبة والتمويل، والتسويق، واستراتيجية وغيره من مجالات الأعمال الفنية في كلا الكيانين الشركات الكبيرة والصغيرة . يمكن للطلاب أيضا اختيار الاتصالات المتعددة الوسائط وتعلم مفاهيم ونظريات الاتصال المرئي المتصلة بالغذاء في البيئة الرقمية المتطورة من أي وقت مضى، إلى جانب المهارات التقنية لمجموعة متنوعة من منتجات الوسائط المتعددة. سيقوم الطلاب أيضا لديها الفرصة لصقل مهاراتهم في الكتابة فيما يتعلق بالأغذية في مختلف أشكاله المهنية، بما في ذلك الكتابة الفنية للمجتمع العلمي وصانعي السياسات والمستهلكين. المسارات الوظيفية المحتملة والطلاب سوف تكون قادرة على الاختيار بين خيارين لأهدافهم المهنية: مسار المهنية الرائدة للعمل في الشركات العالمية، غير هادفة للربح أو القطاع الخاص أو أن يصبح رجل أعمال في قطاع الأغذية أو للعمل في مجال الاتصالات والوسائط الرقمية المتعلقة بالأغذية مسار القائمة على البحوث، نحو دكتوراه أو غيرها من الأعمال الأكاديمية والمهنية ذات التوجه البحثي. المدة: 15 شهرا تاريخ البدء: خريف 2015 ائتمانات: 36 دورات وأطروحة المقررات الأساسية: مجموع 15 ساعة معتمدة الاختيارية الدورات: مجموع 15 ساعة معتمدة الرسالة: مجموع 6 ساعات معتمدة شرط مسبق والقبول متطلبات درجة البكالوريوس في العلوم الإنسانية، العلوم أو العلوم الاجتماعية ومعرفة ممتازة في اللغة الإنجليزية. تكاليف لمواطني الولايات المتحدة والمقيمين الدائمين والمواطنين الكنديين: 17.550،00 الدولار الأمريكي تكاليف للمواطنين والمقيمين الدائمين في بلدان أخرى غير الولايات المتحدة الأمريكية أو كندا: 13.000 يورو الهدف من برنامج الماجستير في دراسات الأغذية هو تزويد الطلاب بالمعرفة والتفكير النقدي ومهارات قابلة للنقل المتعلقة الأبعاد العالمية والمحلية لإنتاج الأغذية والاستهلاك المستدامين، لرجال الأعمال من المواد الغذائية والتواصل عن الطعام. هو برنامج مرن حيث الطلاب سوف تكون قادرة على التركيز مسارها من الدراسات حول الموضوعات ذات الاهتمام بهم فيما يتعلق متابعة البحث في الدكتوراه المستوى أو في مزيد من علاقة مباشرة أهدافهم المهنية وتطلعاتهم. عناوين البرنامج: الاهتمامات المجتمعية في جميع أنحاء العالم على الخيارات التي تواجه البشرية في ما يتعلق تغذية سكان العالم المتزايد، والضغوط التي تمارس على الموارد الطبيعية، ومخاطر الخسارة في التنوع البيولوجي، وانتشار السمنة، واستمرار نقص التغذية وتأثير تغير المناخ. الاعتماد المتبادل بين الدول والطرق التي الحكومات وقطاع الأعمال والمجتمع المدني تتعامل مع هذه القضايا من خلال السياسات والبرامج والأطر التنظيمية. نماذج الأعمال والاتصالات والممارسات نحو الإنتاج الغذائي المستدام والاستهلاك. مخرجات التعلم عند الانتهاء من طلاب برنامج سوف تكون قادرة على: يبرهن على وجود مستوى عال من المعرفة من العوامل الرئيسية التي تؤثر على الإنتاج الغذائي المستدام والاستهلاك على المستوى العالمي وربطها الوضع بلدانهم. تقييم العلاقة بين الإنتاج الغذائي الاستهلاك والبيئة. تحليل السياسات الرئيسية والأطر التنظيمية المتعلقة بالأغذية وتنفيذها على المستوى الدولي والوطني. دراسة ومقارنة المبادئ الرئيسية للسياسات التي يسببها الغذاء وبرامج التنمية الريفية، في كل من البلدان المتقدمة والبلدان النامية، ومع الإشارة بوجه خاص إلى إيطاليا، ضمن السياق الأوروبي. اعتمادا على المسار المحدد، سوف الطلاب على اكتساب المهارات الأكاديمية وتحويل محددة؛ في نهاية البرنامج سوف تكون قادرا على: إجراء البحوث عن طريق صياغة سؤال البحث، وتحديد وتطبيق الأساليب الكمية أو النوعية المناسبة. كتابة ورقة بحثية. الدفاع عن أطروحة. تحليل وعرض البيانات الإحصائية المعقدة بطريقة واضحة وفعالة. تقييم سياسات البيئة والحكومة على صعيد الاقتصاد الكلي التي تؤثر على السياسات العامة وعلى تنمية الأعمال التجارية الخاصة. إجراء تحليلات المالية والميزانية والتنبؤ للعمل في قطاع الأغذية. تقييم وتطبيق استراتيجيات التسويق عنصري، وأبحاث السوق وتقنيات تقييم السوق. العمل كمستشار، وذلك باستخدام مهارات الاستشارات الإدارية. تحضير للعمل في قطاعات البيئة الغذائية. التواصل بشكل مقنع سواء شفويا وخطيا، في سياقات ومواقف مختلفة. إرسال مهنيا عن الطعام من خلال النثر السردي و / أو الكتابة الفنية للمجتمع العلمي وراسمي السياسات والمستهلكين. تصور استراتيجية إعلامية وإنتاج مشاريع الاتصالات يمكن الوصول إليها وعرضها عبر تشكيلة واسعة من منصات وسائل الإعلام (المطبوعة، على شبكة الإنترنت، والفيديو، وسائل الاعلام الاجتماعية). [-]