برامج دراسات الأغذية و المشروبات ، والبحث عن أفضل برامج MSc هنا! -- MSc

دراسات الأغذية و المشروبات

وعادة ما يتم متابعتها ودرجة الماجستير في العلوم بعد الحصول على درجة البكالوريوس ويمكن أن يستغرق فترة تصل الى عامين لإكمال. غالبا ما يركز على درجة الماجستير في المجالات العلمية أو الرياضية، ولكن يمكن أن تشمل أيضا موضوعات مرتبطة بشكل بارز مع الفنون. قد يكون من المتوقع أن صياغة أطروحة، والمشاركة في المناقشات والبحوث الكامل ألف طالب متابعة هذه الدرجة.

ما هي درجة الماجستير في دراسات الأغذية والمشروبات؟ هذا النوع من البرامج تركز على خصائص وسلوك المواد الغذائية في جميع أنحاء نموها والتخزين والحفظ، والنقل، والتحضير. قد يتعلم الطلاب كيفية تطبيق العلوم البيولوجية والفيزيائية والكيميائية للنظم الغذائية المختلفة. بعض الجامعات إعطاء الطلاب الفرصة للتركيز على المواد الغذائية والمشروبات محددة، مثل النبيذ، المطبخ الفرنسي أو البيرة. ويمكن أن تشمل دورات لدرجة الماجستير في مجال الأغذية والمشروبات الغذائية والمشروبات التعبئة والتغليف، وتكنولوجيا الأغذية والمشروبات، وتجهيز الأغذية والمشروبات.

هذا البرنامج مفيد لأن الطلاب في كثير من الأحيان تعلم كيفية إنشاء نظام مراقبة الجودة الذي ينطبق على كامل سلسلة إنتاج الغذاء. يمكن للطلاب أيضا الحصول على المزيد من الخبرة صياغة حلول في مجال سلامة الأغذية وتجهيزها. بعد الحصول على درجة الماجستير في مجال الأغذية والمشروبات الدراسات، يمكن لطالب أن الوصول إلى فرص وظيفية جديدة أو راتب أعلى.

تكلفة على درجة الماجستير في مجال الأغذية والمشروبات الدراسات يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا من مدرسة واحدة إلى أخرى. في كثير من الأحيان والجغرافيا، وحجم المدرسة ونوع الطبقة تلعب دورا في تكاليف التعليم.

بعد الحصول على درجة الماجستير في دراسات الأغذية والمشروبات، قد يكون الطلاب على استعداد لبدء مهنة مديري التسويق لشركات الأغذية أو المشروبات، كتاب الأغذية والمشروبات، ومديري توزيع أو ممثلي القطاعات الإقليمية. في كثير من الأحيان، وهذا النوع من درجة الماجستير يجعل من الممكن للخريجين للحصول على وظائف إدارية.حتى هذه الدورة من الدراسة يمكن إعداد العلماء لتشغيل خاصة بها المطاعم ومصانع النبيذ، التقطير أو المزارع.

إذا كنت تعتقد أن هذا البرنامج هو المناسب لك، فإن الخطوة التالية تحتاج إلى أن تأخذ في تطبيق. البحث عن برنامجك أدناه والاتصال مباشرة بمكتب القبول للمدرسة من اختيارك عن طريق تعبئة النموذج الرئيسي.

قراءة المزيد

ماجستير الدولية خمر : الكرمة والنبيذ وإدارة terroir

ESA Ecole Superieur d'Agriculture
دراسه في الجامعة دوام كامل 4 أشهر September 2019 فرنسا انجرس صين نانجينغ + 2 المزيد

برنامج الماجستير 'الدولية للخمر' : الكرمة والنبيذ وإدارة Terroir هو تدريب الطلاب ليصبحوا خبراء متخصصين في القطاعات النبيذ ، وتوعيتهم البعد الأوروبي لانتاج النبيذ ، وتوفر لهم معرفة تقنيات... [+]

.

ماجستير 'خمر الدولية' : فاين ، والنبيذ وإدارة Terroir

> دورة للمديرين التنفيذيين في المستقبل متخصصة في النبيذ الدولية والقطاعات المنتجة للنبيذ

> مسار الطالب دراسة

> المستوى الأول -- 5 سنوات من التعليم العالي

> برنامج إيراسموس موندوس

أهداف برنامج ماجستير

لتدريب الطلاب ليصبحوا خبراء متخصصين في الفرع النبيذ ORS ، وجعلها تدرك البعد الأوروبي لانتاج النبيذ ، وتوفر لهم معرفة التقنيات والتكنولوجيا والاقتصاد ، والتنظيم ، والاستراتيجيات ، والتسويق ، والنهج الاستهلاكي. لإعداد الطلاب لاتباع نهج متعدد الثقافات : فصول تعليم اللغة الأجنبية والبرامج التي تقدمها في مختلف البلدان والمحاضرات من قبل مدرسين وخبراء من جنسيات مختلفة. ... [-]


تكنولوجيا الغذاء للصناعة - ماجستير / PgD / PgC (التعلم عن بعد عبر الإنترنت)

Cardiff Metropolitan University
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي 5 سنة September 2019 المملكة المتحدة كارديف

يهدف هذا البرنامج عبر الإنترنت إلى تطوير موظفي صناعة المواد الغذائية ، وخاصة العاملين في مجال ضمان الجودة التقني و NPD ، مع الإشارة والتطبيق المحدد لممارساتهم الخاصة. [+]

نظرة عامة على الدورة التدريبية

يهدف هذا التعلم عبر الإنترنت ، المرنة والموزعة (FDL) ماجستير في تكنولوجيا الأغذية للصناعة إلى تطوير موظفي صناعة المواد الغذائية ، ولا سيما أولئك الذين يعملون في مجال ضمان الجودة التقني وتطوير المنتجات الجديدة ، مع إشارة محددة وتطبيق لممارساتهم الخاصة. يهدف هذا البرنامج التطبيقي إلى تحدي الأفكار المسبقة وممارسات المشاركين ، بالإضافة إلى تطوير معارفهم ومهاراتهم وكفاءاتهم.... [-]


ماجستير في الغذاء

Rome Business School
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 عام March 2019 إيطاليا روما Italy Online + 1 المزيد

Rome Business School ماجستير في الغذاء [+]

التدريب على الامتياز والتدريب الداخلي المدفوع والخدمة المهنية والشبكات الدولية والعديد من المزايا الأخرى لتطورك المهني والشخصي. الصيغ التعليمية لكل طلب.

تاريخ البدء: كل عام ، في مارس وأكتوبر

Rome Business School ماجستير في الغذاء

تنمو صناعة الأطعمة والمشروبات الإيطالية في كل من الأسواق المحلية والدولية. المنتجات الإيطالية هي مرادف لمستوى من الجودة المعترف بها والتقدير في جميع أنحاء العالم من حيث المواد الخام والمصدر الجغرافي.... [-]


ماجستير العلوم في تسويق النبيذ والإدارة

INSEEC Bordeaux
دراسه في الجامعة دوام كامل September 2019 فرنسا بوردو

هذا ماجستير ترحب كل من الطلاب من خلفيات متنوعة (الجامعة أو خريجي مدرسة الإدارة) والمهنيين من صناعة النبيذ. مع التوجه الدولي القوي، وهذا [+]

ماجستير العلوم في تسويق النبيذ والإدارة

هذا ماجستير ترحب كل من الطلاب من خلفيات متنوعة (الجامعة أو خريجي مدرسة الإدارة) والمهنيين من صناعة النبيذ. مع توجه دولي قوي، ويهدف هذا البرنامج لتزويد طلابنا مع المهارات التجارية والتقنية من أجل العمل كمدراء تنفيذيين مؤهلين تأهيلا عاليا في قطاع النبيذ. مقرها بحزم في العالم المهني، والماجستير تمكين الطلاب لإتقان أساليب الإدارة اللازمة والأدوات. وفيما يلي أنواع من المواقف التي سيتم تدريب خريجينا ل: مدير التصدير الإقليمي، مدير المنتج، مدير الشراء، مدير التسويق، مدير الاتصالات، مدير شركة النبيذ ...... [-]


ماجستير العلوم في تنظيم سلامة الأغذية

Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
دراسة عبر الأنترنت دوام جزئي 1 - 5 سنة September 2019 الولايات المتحدة الأمريكية واشنطن العاصمة

تم تصميم ماجستير العلوم في تنظيم سلامة الأغذية لتزويد الطلاب بفهم التعقيدات القانونية والتنظيمية الخاصة بإنتاج الأغذية ووضع العلامات والتوزيع. سيزود البرنامج الطلاب بالمعرفة المطلوبة للشركات والمؤسسات التي تقوم بتطوير أو توزيع أو توزيع أو بيع الأطعمة والمشروبات مع الالتزام بالقوانين التنظيمية الفيدرالية والخاصة بالولايات فيما يتعلق بإنتاج المنتجات الغذائية وتوزيعها وتسويقها. [+]

تم تصميم ماجستير العلوم في تنظيم سلامة الأغذية لتزويد الطلاب بفهم التعقيدات القانونية والتنظيمية الخاصة بإنتاج الأغذية ووضع العلامات والتوزيع. سيزود البرنامج الطلاب بالمعرفة المطلوبة للشركات والمؤسسات التي تقوم بتطوير أو توزيع أو توزيع أو بيع الأطعمة والمشروبات مع الالتزام بالقوانين التنظيمية الفيدرالية والخاصة بالولايات فيما يتعلق بإنتاج المنتجات الغذائية وتوزيعها وتسويقها.... [-]


ماجستير العلوم وماجستير في إدارة الأعمال الغذائية وإدارة الأعمال الزراعية

Audencia Business School
دراسه في الجامعة دوام كامل 12 أشهر September 2019 فرنسا نانت برازيل ساو باولو + 2 المزيد

بالنسبة للمديرين المستقبليين الذين لديهم شغف بالأغذية والزراعة ، يقدم برنامج الماجستير في العلوم في إدارة الأغذية والأعمال الزراعية (FAM) أعلى المعرفة الأكاديمية والعملية لإدارة الأعمال لتحسين إدارة التحديات الغذائية العالمية بطريقة مسؤولة ومبتكرة. [+]

درجة مزدوجة في تزايدبالنسبة للمديرين المستقبليين الذين لديهم شغف بالأغذية والزراعة ، يقدم برنامج الماجستير في العلوم في إدارة الأغذية والأعمال الزراعية (FAM) أعلى المعرفة الأكاديمية والعملية لإدارة الأعمال لتحسين إدارة التحديات الغذائية العالمية بطريقة مسؤولة ومبتكرة.

مع تزايد تأثير العولمة والتقنيات المتقدمة ، أصبحت صناعات الأغذية والطاقة الزراعية والصناعات الزراعية في حالة من التوسع والتطور. وباعتبارها دولتين رائدتين في العالم في مجال الأعمال الزراعية ، فإن فرنسا والبرازيل تستعدان للعب دور أساسي في مستقبل صناعة الأغذية.... [-]


ماجستير العلوم في الغذاء الإيطالي والنبيذ

University of Padova
دراسه في الجامعة دوام كامل 2 سنة October 2019 إيطاليا بادوا

وتركز هذه الدورة ماجستير على فهم وإدارة وتعزيز وحماية عالية الجودة الايطالية المنتجات الغذائية الزراعية، بما في ذلك النبيذ. [+]

وصف المساقات

وسوف تركز هذه درجة الماجستير على فهم وإدارة وتعزيز وحماية المنتجات الغذائية ذات القيمة العالية بما في ذلك النبيذ. وسيتم تحليل نظام الإنتاج الغذائي الإيطالي المعترف به دوليا كنموذج لتحديد وتوصيف العناصر الفردية التي تساهم في القيمة الفريدة للمنتجات الغذائية التي ترتبط ارتباطا وثيقا بالمكان من خلال الروابط التاريخية والاجتماعية والثقافية. وتشمل هذه العناصر أيضا أحدث التطورات في مجالات التكنولوجيا والتغذية وسلامة الأغذية والنظام الغذائي والصحة والعلوم الحسية التي هي في صميم الطلب الدولي المتزايد على الأغذية ذات القيمة العالية ذات الصلة بالتيروير. وسوف تكون نتائج التعلم المحددة لخريجي هذا البرنامج فهم عميق للخصائص متعددة الأوجه التي تميز هذه الأطعمة من الآخرين في السوق والتي يمكن استغلالها في استراتيجيات التثمين واستهلاك المنتجات. والهدف النهائي من هذا البرنامج متعدد التخصصات هو تدريب المهنيين الذين هم على دراية جيدة في النظام المعقد لإنتاج الأطعمة ذات القيمة العالية والخمور التي ترتبط ارتباطا عميقا بالجودة التقاليد ومكان المنشأ.... [-]


ماجستير إدارة النبيذ

Burgundy School of Business
دراسه في الجامعة دوام كامل 2 دراسيين September 2019 فرنسا ديجون

ماجستير إدارة النبيذ هو برنامج لمدة 16 شهرا لإنتاج المتخصصين من الشركات الذين سيكونون قادرين على تطبيق المعرفة النظرية والعملية المتعمقة لبيئة الأعمال الدولية للإدارة الدولية في صناعة النبيذ والبيرة والروح. [+]

ماجستير إدارة النبيذالأهداف

برنامج مدته 16 شهرًا لإنتاج المتخصصين من الشركات الذين سيكونون قادرين على تطبيق المعرفة النظرية والعملية المتعمقة لبيئة الأعمال الدولية للإدارة الدولية في صناعة النبيذ والبيرة والروح.

برنامجنظري

• المعرفة العملية لبيئة الأعمال الدولية

• ممارسة الإدارة الدولية المتقدمة في صناعة النبيذ والأرواح

• دراسة أساسيات النبيذ مع الإدارة والقانون والمالية والتسويق المطبقة على هذا القطاع... [-]


ماجستير في MVS - إدارة النبيذ والمشروبات الروحية

Kedge Business School
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 - 2 سنة September 2019 فرنسا بوردو

"إن النبيذ والمشروبات الروحية تشكلان نظامًا بيئيًا دائم التغير ، وصناعة مجزأة ، وصناعة معقدة ولكنها رائعة. ولتحقيق فهم للمنتج والسوق ، من الضروري وجود قواعد تقنية متينة ، ولكن أيضًا أن نتمكن من تقييم الموارد المالية والاقتصادية والمسائل التسويقية والبيئية ، والاتجاهات ، والفرص ، والقيود. [+]

حول

"إن النبيذ والمشروبات الروحية تشكلان نظامًا بيئيًا دائم التغير ، وصناعة مجزأة ، وصناعة معقدة ولكنها رائعة. ولتحقيق فهم للمنتج والسوق ، من الضروري وجود قواعد تقنية متينة ، ولكن أيضًا أن نتمكن من تقييم الموارد المالية والاقتصادية من أجل مواجهة تحديات الغد ، يحتاج الطلاب إلى الحصول على المفاتيح والتوجيه ، ومن ثم تطوير رؤية عالمية.

في Kedge النبيذ

جيريمي كوكييرمان ، سيد النبيذ

... [-]

سلامة الأغذية وهندسة الجودة، مسك

University Of Debrecen
دراسه في الجامعة دوام كامل 4 دراسيين September 2019 مجر دبرتسن

تم تصميم ماجستير في سلامة الأغذية وجودة لتطوير المعرفة الجامعية الخاصة بك وتحسينه من خلال تطبيق والبحوث. [+]

مجال علوم الأغذية واسع ويعكس البرنامج هذا التنوع، مع التركيز على المواد الخام المؤهلة، وتكنولوجيا المعالجة، وتحليل الجودة وضمان الجودة. طوال إقامتك في جامعة دبريسن، كطالب دراسات عليا من سلامة الأغذية وجودتها، سيكون لديك معلم الأكاديمية الشخصية لإرشادك من خلال دراستك وتلبية الأهداف الفردية الخاصة بك والمصالح. نحن نقدم لك ممارسة الحقل 4 أسبوع في الصيف. مجالات الدراسة: الكيمياء العضوية والكيمياء الحيوية، سلامة الأغذية وجودتها، تكنولوجيا معالجة الأغذية، الاقتصاد، التحليل الفيزيائي والكيميائي والميكروبيولوجي، الممارسات المختبرية... [-]