close

عوامل التصفية

الاطلاع على النتائج

برامج علوم الغذاء ، والبحث عن أفضل برامج MSc هنا! -- MSc

وماجستير العلوم في علوم الغذاء هو على درجة الدراسات العليا التي يستعد الناس للعمل في مختلف جوانب الإنتاج الغذائي والتنمية. كما على درجة الماجستير في العلوم، وبرنامج يأخذ في العمق، نهج متعدد التخصصات لإعطاء الطلاب على ف… قراءة المزيد

وماجستير العلوم في علوم الغذاء هو على درجة الدراسات العليا التي يستعد الناس للعمل في مختلف جوانب الإنتاج الغذائي والتنمية. كما على درجة الماجستير في العلوم، وبرنامج يأخذ في العمق، نهج متعدد التخصصات لإعطاء الطلاب على فهم أعمق لسلامة الأغذية والعلوم.

ما هو على درجة الماجستير في علوم الأغذية؟ هذه درجة تركز على الصحة وجودة الأغذية وسلامتها، وإنتاج الغذاء. المرشحين درجة التعلم عن كل خطوة من خطوات الإنتاج، من زراعة أو حصاد لطهي والمستهلكة. درجة تسحب من مجموعة واسعة من التخصصات بما في ذلك الكيمياء، والبيولوجيا، والتغذية، والهندسة الكيميائية. يتعلم الطلاب عن الخصائص التي تعطي الطعام نكهة وفوائده الصحية، والعمليات التي تستخدم عادة في إنتاج الأغذية، والأساليب المختلفة لتحسين جودة الأغذية والسلامة.

على درجة متقدمة في علوم الأغذية يمكن أن تكون ذات قيمة بسبب التركيز العام المتزايد على إنتاج الغذاء على نحو مستدام والمستهلكة الغذاء الصحي فقط. وقد تم تجهيز المرشحين مع ماجستير العلوم في هذا التخصص فريد لتولي الوظائف التي تركز على إنتاج الغذاء الصحي أو الصديقة للبيئة.

تكلفة حصوله على ماجستير في العلوم يمكن أن تكون مختلفة إلى حد كبير من منطقة واحدة ومؤسسة إلى أخرى. يجب على الطلاب المحتملين البحث بعناية البرامج المختلفة لتحديد واحد مع نفقات التحكم فيها.

الناس الذين درسوا علوم الغذاء قد تعمل في مجال إنتاج الأغذية، وتطوير المنتجات، أو مراقبة الجودة. وتشمل وظائف محددة تحسن عمليات النمو أو إنتاج وتطوير الأطعمة الجديدة، وتمنع من القضايا المتعلقة بسلامة الغذاء أو تلوث. قد يعمل العلماء الغذاء لأرباب العمل بدءا من الشركات الكبيرة إلى الوكالات الحكومية.

اليوم، يمكن أن يكون حصل على ماجستير في علوم الغذاء عبر الإنترنت. منذ العديد من المؤسسات ما زالت لا تقدم هذه الدرجة، يمكن الدورات على الانترنت يكون خيارا ممتازا للأشخاص الذين يرغبون في إكمال التعليم دون تحريك أو التخلي عن وظيفتك الحالية. يمكن لأي شخص مهتم في هذه الدرجة بسهولة معرفة المزيد عن المناهج، والتسعير، وغيرها من التفاصيل برنامج درجة. البحث عن برنامجك أدناه والاتصال مباشرة بمكتب القبول للمدرسة من اختيارك عن طريق ملء استمارة الرصاص.

إظهار محتوى أقل
مجالات الدراسة ذات الصلة
arrow_drop_up arrow_drop_down
خيارات أخرى في هذا المجال من الدراسة: 
format_list_bulleted عوامل التصفية
University of Turku
توركو, فنلندا

يوفر لك برنامج درجة الماجستير في تطوير الأغذية اختصاصًا لمواجهة التحديات في مجال البحث والتطوير في صناعة الأغذية والأوساط الأكاديمية. ... +

يوفر لك برنامج درجة الماجستير في تطوير الأغذية اختصاصًا لمواجهة التحديات في مجال البحث والتطوير في صناعة الأغذية والأوساط الأكاديمية. -
MSc
دوام كامل
2 لسنوات
الإنجليزية
آب (أغسطس) 2022
19 كانون الثاني (يناير) 2022
الحرم الجامعي
 
EIT Food
لوفين, بلجيكا

يعمل برنامج Master in Food Systems على تطوير أفضل المواهب في قطاع الأغذية ، من خلال تدريب قادة المستقبل. تم تنظيم هذا البرنامج من قبل المؤسسات الأكاديمية الرائدة والشركاء الصن ... +

يعمل برنامج Master in Food Systems على تطوير أفضل المواهب في قطاع الأغذية ، من خلال تدريب قادة المستقبل. تم تنظيم هذا البرنامج من قبل المؤسسات الأكاديمية الرائدة والشركاء الصناعيين من جميع أنحاء شبكة شركائنا ، ويهدف هذا البرنامج إلى إعدادك لقيادة تحول مستقبلي لنظام الغذاء وزيادة القدرة التنافسية للشركات التي اخترت العمل بها. -
MSc
دوام كامل
4 الفصول الدراسية
الإنجليزية
أيلول (سبتمبر) 2021
الحرم الجامعي
 
University of Illinois at Urbana-Champaign - College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences
شامبين, الولايات المتحدة الأمريكية

يفخر قسم علوم الأغذية والتغذية البشرية بجامعة إلينوي بتقديم درجة الماجستير في العلوم عبر الإنترنت بدون أطروحة. العديد من الطلاب في هذا البرنامج هم من المهنيين العاملين. يتيح خ ... +

يفخر قسم علوم الأغذية والتغذية البشرية بجامعة إلينوي بتقديم درجة الماجستير في العلوم عبر الإنترنت بدون أطروحة. العديد من الطلاب في هذا البرنامج هم من المهنيين العاملين. يتيح خيار التسليم عبر الإنترنت إمكانية الوصول إلى البرنامج للطلاب في مواقع مختلفة ، والذين قد يوازنون أيضًا جدول سفر لحياتهم المهنية. -
MSc
دوام كامل
الإنجليزية
أيلول (سبتمبر) 2021
دراسة عبر الانترنت
 

الحصول على منحة دراسية تصل قيمتها الى $ 10000

اكتشف الخيارات التي يمكن أن تمنحها لك منحتنا الدراسية.
University of Helsinki
هلسنكي, فنلندا

ماذا يأكلون الآن؟ ما وراء الذوق السليم للطعام؟ مواد أولية؟ تقنيات المعالجة؟ كيف يمكن تحسين الصحة والسلامة والبيئة والأخلاقيات في تجهيز الأغذية والأغذية؟ إذا كان هذا هو الحال ب ... +

ماذا يأكلون الآن؟ ما وراء الذوق السليم للطعام؟ مواد أولية؟ تقنيات المعالجة؟ كيف يمكن تحسين الصحة والسلامة والبيئة والأخلاقيات في تجهيز الأغذية والأغذية؟ إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك ، تنطبق على برنامج الماجستير في علوم الأغذية في University of Helsinki . -
MSc
دوام كامل
2 لسنوات
الإنجليزية, اللغة الفنلندية, اللغة السويدية
آب (أغسطس) 2022
05 كانون الثاني (يناير) 2022
الحرم الجامعي
 
ISARA Lyon
ليون, فرنسا +1 أكثر

يتم تدريس هذا البرنامج باللغة الفرنسية. يعد برنامج الهندسة ، وهو عبارة عن دبلومة ماجستير معترف بها من قبل French State ، الطلاب ليشغلوا مناصب إدارية مختلفة في المنظمات المهنية ... +

يتم تدريس هذا البرنامج باللغة الفرنسية. يعد برنامج الهندسة ، وهو عبارة عن دبلومة ماجستير معترف بها من قبل French State ، الطلاب ليشغلوا مناصب إدارية مختلفة في المنظمات المهنية والمؤسسات العامة والشركات والمختبرات في القطاعين الزراعي والغذائي. -
MSc
دوام كامل
2 - 5 لسنوات
اللغة الفرنسية
أيلول (سبتمبر) 2021
الحرم الجامعي
 
Johns Hopkins University, Advanced Academic Programs
واشنطن, الولايات المتحدة الأمريكية

تم تصميم ماجستير العلوم في تنظيم سلامة الأغذية لتزويد الطلاب بفهم التعقيدات القانونية والتنظيمية الخاصة بإنتاج الأغذية ووضع العلامات والتوزيع. سيزود البرنامج الطلاب بالمعرفة ا ... +

تم تصميم ماجستير العلوم في تنظيم سلامة الأغذية لتزويد الطلاب بفهم التعقيدات القانونية والتنظيمية الخاصة بإنتاج الأغذية ووضع العلامات والتوزيع. سيزود البرنامج الطلاب بالمعرفة المطلوبة للشركات والمؤسسات التي تقوم بتطوير أو توزيع أو توزيع أو بيع الأطعمة والمشروبات مع الالتزام بالقوانين التنظيمية الفيدرالية والخاصة بالولايات فيما يتعلق بإنتاج المنتجات الغذائية وتوزيعها وتسويقها. -
MSc
دوام جزئي
الإنجليزية
دراسة عبر الانترنت
 
EM Normandie Business School
روان, فرنسا

كن متخصصًا في هذا القطاع ، مسلحًا لمواجهة تحديات التنمية في صناعة الأغذية الزراعية.

كن متخصصًا في هذا القطاع ، مسلحًا لمواجهة تحديات التنمية في صناعة الأغذية الزراعية. -
MSc
دوام كامل
15 الشهور
اللغة الفرنسية
الحرم الجامعي
 
Universidade Católica Portuguesa – Porto
بورتو, برتغال

قطاع الغذاء ضروري لضمان جودة المجتمع وتطوره. على الرغم من التطورات الأخيرة في النظم الغذائية ، إلا أن تحديات كبيرة في الوقت الحاضر تقترب. ومن الأمثلة على ذلك خطة عام 2030 ، ال ... +

قطاع الغذاء ضروري لضمان جودة المجتمع وتطوره. على الرغم من التطورات الأخيرة في النظم الغذائية ، إلا أن تحديات كبيرة في الوقت الحاضر تقترب. ومن الأمثلة على ذلك خطة عام 2030 ، التي أصدرتها الأمم المتحدة مع 17 هدفًا من أهداف التنمية المستدامة (SDGs) نظرًا لأن التطورات والاستدامة تسير حاليًا على طريق تصادم ، ووباء COVID-19. بحلول عام 2050 ، سيحتاج العالم إلى المزيد من الغذاء بنسبة 60 في المائة ، ومع انخفاض مستويات الإنتاجية ، من غير المحتمل أن يتحقق هذا الهدف ، على الأقل إذا لم يكن هناك تغيير في النظام الغذائي الحالي. وبهذا المعنى ، من الضروري إنشاء استراتيجيات للتنمية والابتكار لزيادة الإنتاج الزراعي والغذائي بشكل مستدام ، وتحسين سلاسل التوريد العالمية ، وتقليل الفاقد والمهدر من الأغذية ، وتقليل الأثر البيئي ، وتوفير الطاقة ، وضمان الغذاء الآمن والمغذي للجميع. -
MSc
دوام كامل
2 لسنوات
الإنجليزية, البرتغالية
11 تشرين الأول (أكتوبر) 2021
22 أيلول (سبتمبر) 2021
الحرم الجامعي
 
Queen's University Belfast
بلفاست, المملكة المتحدة

تم تصميم درجة الماجستير في السلامة الغذائية المتقدمة للطلاب الذين يهدفون ، أو يعملون حاليا في صناعة الأغذية الزراعية والقطاعات ذات الصلة ، والتي تقدم مؤهلات فريدة من نوعها في ... +

تم تصميم درجة الماجستير في السلامة الغذائية المتقدمة للطلاب الذين يهدفون ، أو يعملون حاليا في صناعة الأغذية الزراعية والقطاعات ذات الصلة ، والتي تقدم مؤهلات فريدة من نوعها في مجالات سلامة الأغذية والأمن. -
MSc
دوام كامل
الإنجليزية
الحرم الجامعي
 
ISA Lille - Graduate School of Agriculture and Bioengineering
ليل, فرنسا

يقدم معهد ISA ليل برنامج درجة الماجستير في العلوم والهندسة المتخصص في علوم الأغذية ، والذي يدرس باللغة الإنجليزية أو الفرنسية ، ويغطي مواضيع في الإدارة المستدامة لإنتاج الأغذي ... +

يقدم معهد ISA ليل برنامج درجة الماجستير في العلوم والهندسة المتخصص في علوم الأغذية ، والذي يدرس باللغة الإنجليزية أو الفرنسية ، ويغطي مواضيع في الإدارة المستدامة لإنتاج الأغذية والجودة والسلامة والبيئة الصناعية. -
MSc
دوام كامل
2 لسنوات
الإنجليزية
تشرين الأول (أكتوبر) 2021
16 حزيران (يونيو) 2021
الحرم الجامعي
 
Manchester Metropolitan University Online
المملكة المتحدة على الانترنت, المملكة المتحدة

تمهد جامعة مانشستر متروبوليتان الطريق في أبحاث التغذية وعلوم الغذاء منذ عام 1880. تجمع درجة الماجستير في علوم الأغذية والابتكار الفريدة هذه بين خبرة مانشستر ميت الغنية مع التك ... +

تمهد جامعة مانشستر متروبوليتان الطريق في أبحاث التغذية وعلوم الغذاء منذ عام 1880. تجمع درجة الماجستير في علوم الأغذية والابتكار الفريدة هذه بين خبرة مانشستر ميت الغنية مع التكنولوجيا الجديدة لتعطيك المعرفة المتخصصة في الغذاء والتغذية التي تحتاجها للنجاح. -
MSc
دوام جزئي
24 الشهور
الإنجليزية
دراسة عبر الانترنت
 
University of Bayreuth (Universität Bayreuth)
بايرويت, ألمانيا

يختلف الغذاء اختلافًا جوهريًا عن السلع الأخرى: فهو يتكون من (أجزاء) الكائنات الحية التي كانت حية أو لا تزال موجودة. بالإضافة إلى التعقيد العالي لتكوينه والتباين في مواده الأول ... +

يختلف الغذاء اختلافًا جوهريًا عن السلع الأخرى: فهو يتكون من (أجزاء) الكائنات الحية التي كانت حية أو لا تزال موجودة. بالإضافة إلى التعقيد العالي لتكوينه والتباين في مواده الأولية ، يؤدي ذلك إلى زيادة مخاطر التباين أثناء الإنتاج والنقل والتخزين. كيف نمد أكبر عدد ممكن من الأشخاص بأكثر الطرق استدامة بطعام صحي عالي الجودة؟ سوف تتعامل مع هذا وأسئلة مماثلة في برنامج الماجستير "جودة الأغذية وسلامتها". -
MSc
دوام كامل
4 الفصول الدراسية
الإنجليزية
تشرين الثاني (نوفمبر) 2021
الحرم الجامعي
 
Cranfield University
كرانفيلد, المملكة المتحدة

الأمن الغذائي هو أحد الشواغل الرئيسية في عصرنا. يعتبر إنتاج الأغذية الكافية والمغذية للجميع ، باستخدام الموارد المتاحة بطريقة معقولة ومستدامة ، من الأولويات الرئيسية على مستوى ... +

الأمن الغذائي هو أحد الشواغل الرئيسية في عصرنا. يعتبر إنتاج الأغذية الكافية والمغذية للجميع ، باستخدام الموارد المتاحة بطريقة معقولة ومستدامة ، من الأولويات الرئيسية على مستوى العالم ، لا سيما بالنظر إلى الآثار المتوقعة لتغير المناخ على إنتاج الأغذية. -
MSc
دوام كامل
دوام جزئي
الإنجليزية
تشرين الأول (أكتوبر) 2021
30 أيلول (سبتمبر) 2021
الحرم الجامعي
 
UAEU United Arab Emirates University
العين, الإمارات العربية المتحدة

يقترح قسم علوم الأغذية برنامج الماجستير في علوم الأغذية والذي سيتيح للطلاب فرصة لاكتساب المعرفة المتقدمة المتعلقة بجودة الأغذية وسلامتها ، كيمياء الأغذية وتحليلها ، معالجة الأ ... +

يقترح قسم علوم الأغذية برنامج الماجستير في علوم الأغذية والذي سيتيح للطلاب فرصة لاكتساب المعرفة المتقدمة المتعلقة بجودة الأغذية وسلامتها ، كيمياء الأغذية وتحليلها ، معالجة الأغذية والهندسة وكذلك الأطعمة المبتكرة والوظيفية. تم تصميم برنامج الماجستير في علوم الأغذية لتعزيز وتعزيز معرفة الطالب بالمبادئ والعمليات العلمية المستخدمة لإنتاج أغذية آمنة وعالية الجودة. -
MSc
دوام كامل
دوام جزئي
2 لسنوات
الإنجليزية
آب (أغسطس) 2021
الحرم الجامعي
 
Manchester Metropolitan University
مانشستر, المملكة المتحدة

من خلال هذه الدورة ، سوف تستكشف صناعة الأغذية في القرن الحادي والعشرين وتطور فهمك لكيفية تأثير الخصائص الكيميائية الحيوية لمكونات الغذاء على طعم الأطعمة وشعورها ، وكيف تؤثر عل ... +

من خلال هذه الدورة ، سوف تستكشف صناعة الأغذية في القرن الحادي والعشرين وتطور فهمك لكيفية تأثير الخصائص الكيميائية الحيوية لمكونات الغذاء على طعم الأطعمة وشعورها ، وكيف تؤثر على التغذية والصحة. سوف تستكشف التقييم الحسي وقانون الغذاء وكيف تؤثر الاتجاهات العالمية في التجارة والتنظيم والسياسة على الاستدامة والتأثير الأوسع للسلسلة الغذائية. ستنظر أيضًا في موضوعات مثل الإنتاج الحديث والتقنيات التحليلية والأغذية الوظيفية وتشريعات الملصقات وكيفية ضمان أن الأطعمة مغذية وآمنة للأكل. تعد المهارات الفنية أمرًا حيويًا لصناعة المواد الغذائية وهي جزء مهم من هذه الدورة. في مختبراتنا المتخصصة في تكنولوجيا الأغذية والكيمياء الحيوية ، سيكون لديك جلسات عملية في مجالات إنتاج الغذاء ، وتقييم الخصائص الحسية للأطعمة ، والجودة الميكروبيولوجية ، والتحليل الكيميائي والفيزيائي للأطعمة. -
MSc
دوام كامل
دوام جزئي
الإنجليزية
أيلول (سبتمبر) 2021
الحرم الجامعي
دراسة عبر الانترنت
 

نصيحة! إذا كنت تمثل إحدى الكليات وتريد إضافة برامجك إلى قوائمنا، اتصل بنا هنا