الماجستير SUBJECT%%A%% درجة - ماجستير في البحث عن فنون الطهي

الماجستير MBA درجة - ابحث عن ماجستير في MBA

فنون الطهي

بعد التعليم الجامعي، درجة الماجستير 'ق تساعد الطلاب على صقل أهدافهم المهنية والخبرة في مجال الدراسة. خريجي هذه البرامج قد تقرر أن تبدأ وظائف في مجال عملهم أو الذهاب على على طلب التعليم العالي بعد.

ما هو على درجة الماجستير في فنون الطبخ؟ تم تصميم هذه الدرجة للطلاب الذين يأملون في بناء مستقبلهم المهني كما الطهاة وغيرهم من العاملين في الغذاء الخبراء. بعض البرامج هي محددة لبعض المأكولات، والبعض الآخر أكثر عمومية في طبيعته. في كلتا الحالتين، والدورات الدراسية وعادة كثافة الطبخ في حين لا تزال تضم عناصر النظرية الهامة. على سبيل المثال، غالبا ما يطلب من الطلاب لإكمال دورات في التغذية والكيمياء الأساسية، تصميم الطعام، تذوق التقنيات والنبيذ الاقتران.

وبصرف النظر عن الاستفادة من تعلم مهارات قيمة وتسويق من فنون الطهي، وهذا مسار الدراسة له فوائد أخرى.يتعلم الطلاب حول قيمة المكونات الطازجة وصحية، وبالتالي فهي مجهزة تجهيزا جيدا لخلق الغذاء نافع، جاهزة لأنفسهم وأسرهم.

وسيكون لكل Master في برنامج فنون الطبخ لديها تكلفة مختلفة. الرسوم الدراسية، وكذلك التسجيل ورسوم التسجيل، تختلف من مدرسة إلى أخرى بناءا على الموقع. الاتصال المدارس الفردية مباشرة للحصول على مزيد من المعلومات.

الطلاب مع العاطفة لنوعية الغذاء ويخدمها هذا الطريق من الدراسة، لأنه يحدد لهم للحصول على عدد من المهن ذات الصلة بالأغذية. ربما أفضل من أي درجة أخرى، على درجة الماجستير في الفنون المطبخية إعداد الخريجين لحياة عملية ناجحة ومجزية كما الطهاة الذواقة، الخبازين، ومديري المطاعم. هذه يطالبون مهن مع قدر كبير من مجال للتقدم، ولقد ذهب كثير من خريجي هذه البرامج حتى الآن في صناعة الأغذية.

إذا كنت مهتما في التسجيل في برنامج الماجستير في فنون الطهي، وهناك العديد من الخيارات المتاحة لك في جميع أنحاء العالم.لدينا قاعدة بيانات يمكن البحث من المدارس يمكن أن يكون مصدرا مفيدا لتحديد البرنامج الذي يلبي أفضل الاحتياجات الخاصة بك. البحث عن برنامجك أدناه، والاتصال مباشرة بمكتب القبول للمدرسة من اختيارك عن طريق ملء في شكل الرصاص.

قراءة المزيد

الماجستير الدولية في الغذاء والطهي التصميم

École de Condé
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 عام September 2017 فرنسا ليون

الماجستير الدولي في المواد الغذائية وطهي التصميم، وتدرس بالكامل باللغة الإنجليزية، ويقدم مستوى عال من التدريب في مجال الطهي وطهي التصميم. [+]

الماجستير درجة الفنون الطهي - فنون الطهي . الماجستير الدولي في المواد الغذائية وطهي التصميم، وتدرس بالكامل باللغة الإنجليزية، ويقدم مستوى عال من التدريب في مجال الطهي وطهي التصميم. واحدة من الدورات القليلة من نوعها المتاحة في فرنسا وأوروبا، وماجستير الدولية في الطعام وطهي تدرس التصميم في مدرسة كوندي دي ليون، تقع في عاصمة فن الطهو الفرنسي. يجلب بالطبع معا المصممين، الطهاة المشهورين وعلماء الاجتماع وعلماء في وضع فريد الفصول الدراسية التي تركز على الإنتاج والتخطيط. بالإضافة إلى تصميم أطباق الطعام، لوحات وأماكن تناول الطعام (المطاعم، والمحلات التجارية، وغيرها) يذهب بالطبع في العلاقة بين المستهلك والمنتج من خلال التاريخي، الاجتماعي والثقافي، والتسويق، ولكن أيضا تحليل التغذية والعلمي. البرنامج الماجستير الدولي في المواد الغذائية ويطهى التصميم هو عبارة عن برنامج لمدة سنة تليها التجارب التدريب، الذي يشكل، في المجموع، لمدة 60 ساعة معتمدة النظام الأوروبي. يسمح هذا البرنامج المصممين وفنون الطهي والطلاب الصناعات الزراعية للتحقيق في واحدة من أكثر المجالات الواعدة للتصميم، وربط حقول متعددة من الخبرات مثل علوم الغذاء، وعلم الجمال الغذاء، وعلم الاجتماع الغذائية، الخ عملية القبول تخرج طلاب من البكالوريوس في التصميم، والطبخ، فنون الطبخ، وإدارة الضيافة والعلوم الغذائية قد تنطبق على الماجستير الدولي في الأغذية وكوك التصميم. يعتمد القبول على مقابلة وكذلك على الطالب السجل الأكاديمي ومراجعة المحفظة. يطلب من جميع المتقدمين للاكتسبت سابقا، أو أن تكون في عملية اكتساب، 180 ECTS ائتمانات في المجالات الأكاديمية المتعلقة بتصميم (الفضاء، والرسم، والمنتج)، فنون الطهي، وإدارة الضيافة أو العلوم الغذائية. الطلاب الدوليين قد اتصل مباشرة المدرسة كوندي دي مكتب القبول الدولية لمزيد من المساعدة. منح التراخيص كما تم مصدقة هذا البرنامج وعلى درجة الماجستير الأوروبي المستوى الأول (60 ECTS) من قبل مجلس الاعتماد الأوروبية لمدارس التعليم العالي. [-]

الماجستير في التصميم الغذائية

Scuola Politecnica di Design SPD
دراسه في الجامعة دوام كامل 12 أشهر March 2017 إيطاليا ميلان

ماجستير في تصميم الأغذية يطور المهارات اللازمة لذلك أن التاجر يمكن أن يدخل قطاع تصميم الطعام، وهو السوق الذي ينمو باستمرار، وحيث تعتبر إيطاليا المرجعية. يهدف هذا المساق إلى الخريجين في التصميم والتسويق والاتصالات ولكن أيضا للمهنيين من ذوي الخبرة في السوق. ويركز البرنامج على الصناعات الغذائية ومنهجيات لها. [+]

ماجستير في تصميم الأغذية يعطي المهنية وإمكانية تطوير المهارات اللازمة للدخول وتقديم مساهمة مبتكرة في قطاع الأغذية التي تنمو باستمرار وحيث إيطاليا هي البلد المرجعي. وتهدف الدورة ليس فقط للخريجين في التصميم والتسويق والاتصالات، ولكن أيضا للمهنيين العاملين بالفعل في السوق الإدارة والتنظيم. يوجه البرنامج تركيزها] في قطاع الأغذية ومنهجيات لها. الاتحاد بين الغذاء والتصميم، ولادة مهنية جديدة - المصمم الغذاء - الذي يكون قادرا على العمل مع: - عمليات وأساليب وبيئات حيث يتم إنتاج المواد الغذائية وتوزيعها واستهلاكها. - الأغذية من الناحية الجمالية للعرض، التواصل وممثل؛ - المعدات والأدوات المستخدمة في إعداد واستهلاك الغذاء؛ - أنشطة الاتصالات للترويج للمنتجات الغذائية. تدريس برنامج الماجستير يشمل، بالإضافة إلى دروس وورش عمل ومحاضرات مع مختصين في قطاع الأغذية الزراعية وتصميم: رجال الأعمال والمديرين والصحفيين والنقاد الطعام، والمهندسين المعماريين والمصممين والطهاة. سيقوم الطلاب أيضا بزيارة الشركات في هذه الصناعة، ومخازن مفهوم (مخازن مفهوم)، والمعارض التجارية والأحداث الطهي. عند الانتهاء من الدورة، وفرت التدريب لمدة 3 أشهر في الشركات والوكالات أو المؤسسات التابعة للقطاع الأغذية. ENTRY The Master غير لخريجي الإيطاليين والأجانب في مجالات الدقة والبشرية والعلمية والفنية. عدد محدود من الأماكن. الوصول هو عن طريق عملية اختيار الذي يقيم CV المرشح ومحفظة وكذلك مقابلة. المدة الحضور إلزامي. ابتداء من مارس 2016 مع الانتهاء منه في شهر مارس من العام المقبل. وبشرط أن 580 ساعة من الطبقة والتدريب من التدريب لمدة ثلاثة أشهر: ما مجموعه 1500 ساعة والتي تشمل الطبقات والمحاضرات والمشاريع والزيارات والتدريب. STAGE في نهاية البرنامج التعليمي، وسوف يكون الخريجون قادرين على القيام داخلي من ثلاثة أشهر في الشركات والوكالات أو المؤسسات التابعة للقطاع الأغذية. اللغة يتم تدريس برنامج الماجستير في اللغة الإنجليزية دبلوم بعد التغلب على الامتحان النهائي، فإن الطالب الحصول على درجة جامعية الماجستير الصادرة عن IULM وSPD. هذا البرنامج هو 60 ساعة معتمدة كفو / النظام الأوروبي. [-]

ماجستير في فنون الطهي وإدارة المطبخ

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
دراسه في الجامعة دوام كامل 8 - 14 أشهر September 2017 إسبانيا برشلونة

A التأهيل من EUHT StPOL و "مؤسسة جامعة جيرونا: الابتكار والتدريب" (مؤهل معترف به من قبل كل من المؤسسات ومن الفندق وذلك بفضل القطاع إلى خلفيتها طويلة وهيبة كبيرة). [+]

الماجستير درجة الفنون الطهي - فنون الطهي .

ماجستير في فنون الطبخ وإدارة المنزل A التأهيل من EUHT StPOL و "مؤسسة جامعة جيرونا: الابتكار والتدريب" (مؤهل معترف به من قبل كل من المؤسسات ومن الفندق وذلك بفضل القطاع إلى خلفيتها طويلة وهيبة كبيرة).

مدة ثمانية أشهر في المدرسة الفندق و3-6 أشهر تفعل تطبيقية في القطاع (60 ECTS).

لغة التدريس سوف تعطى دروس في الإسبانية. ... [-]


أي ما يعادل درجة الماجستير في فنون الطهي

CASA Schools
دراسة في الجامعة و عبر الأنترنت معا التسجيل مفتوح الولايات المتحدة الأمريكية مدينة نيويورك

استخدام لدينا طريقة مجربة ومختبرة التلمذة الصناعية (إإكسترنشيب)، نطابق لك مع رئيس الطباخين المحترفين الذين سوف يأخذك من خلال المنهاج الدراسي للدورة منظم ويعلمك كل ما تحتاج إلى معرفته للحصول على مهنة مجزية في فنون الطهي. من تعلم ما يلزم لإعداد أطباق مثيرة لكيفية نناشد أذواق الناس، ومدرسة الطبخ المبتدئ للفنون يدل على أن خلق تجربة طعام لا تنسى هي الروح الطهي من التعليم الناجح. [+]

نحن في المدرسة التي كنت الاماكن داخل المطبخ الحقيقي، في مكان قريب منك، كمتدربة (خارجي)، الذي يعمل تحت رئيس الطباخين رئيسية. مدرسة الطبخ المبتدئ من ميزة الفنون - 6 شهر واحد على واحد والتدريب - تعلم داخل مطعم حقيقي - 100 في المئة على رأس العمل والتعليم - 10500 الدراسية عن طريق لدينا مجربة ومختبرة التلمذة الصناعية (إإكسترنشيب) الأسلوب، نطابق لك مع رئيس الطباخين المحترفين الذين سوف يأخذك من خلال لدينا منهج الدورة تنظيما ويعلمك كل ما تحتاج إلى معرفته للحصول على مهنة مجزية في فنون الطهي. من تعلم ما يلزم لإعداد أطباق مثيرة لكيفية نناشد أذواق الناس، ومدرسة الطبخ المبتدئ للفنون يدل على أن خلق تجربة طعام لا تنسى هي الروح الطهي من التعليم الناجح. مدرسة المبتدئ الطبخ من الأماكن الفنون لك الحق في خضم العمل، في مطبخ الفندق أو المطاعم شركة الراقي، حيث سوف تتعلم وصفات وتقنيات وإعداد من الناس الذين يبذلون فعلا لقمة العيش اليوم من مطعم حقيقية. انهم يعتقدون ان واحدة من أفضل الطرق لتعلم فنون الطهي على رأس العمل، وذلك لأن لدينا اتصالات مطعم واسعة، هم على استعداد للسماح طلابنا المتدرب (خارجي) في القوارب الخاصة بهم. أفضل طريقة للحصول على التعاقد ويكون بالفعل في الداخل. هذا بالضبط أين نضع لكم من يوم واحد. نحن نقدم برنامج شامل التلمذة الصناعية (إإكسترنشيب)، والتي تم تصميمها بدقة لمساعدة الطالب في توسيع قاعدة المعرفة الصناعات الغذائية والمهاره الطهي. مع إتاحة الفرصة لهم أيضا لبناء علاقات مهنية عالية الجودة التي يمكن أن تؤدي إلى وضع أفضل وفرص بناء مهنة. وقد تم تصميم الطهي مدرسة المبتدئ للمناهج الفنون لإنتاج الطهاة جودة الذي تقع جيدا للذهاب على أن يكون مزدهرة وظائف الطهي. بغض النظر عن مستوى المهارة الأولي الخاص بك، ومدرسة الطبخ المبتدئ للفنون مساعدتك في متابعة مهنة في فنون الطهي. سواء كنت تستخدم حاليا صناعة الخدمات الغذائية المهنية، والذي يعمل طباخا محلية أو مبتدئ لدينا طرق لمساعدتك في تحقيق أهدافك. مدرسة الطبخ المبتدئ الفنون تعمل على نهج معلمه / مبتدئ بسيط. نحن زوج أنت مع رئيس الطباخين المحترفين الذين يأخذك داخل له أو لها المطبخ وهل يعلم بالضبط كيف تعمل صناعة الأغذية في العالم الحقيقي. لا الفصول الدراسية، لا، الدروس عديمة الفائدة من الطراز القديم. بدلا من ذلك، كنت تعلم الحرف الخاص بك مباشرة من الأفراد الذين يتخذون المطبخ من الدرجة الأولى للإعجاب أجل لقمة العيش. وخلافا للمعاهد الطهي التقليدية الأخرى، ليس عليك إلا أن تعلم فن الطهي وطرق مطبخ المهنية، سيكون لديك أيضا فرصة لإظهار ما يمكنك القيام به لنفس الأشخاص الذين يمكن أن تساعدك على دفع حياتك المهنية. التي كان يتدرب، سوف تكون باستمرار التأكيد على حرصه على الغذاء ومحرك الأقراص للعمل بشكل جيد. الاتصالات التي تجريها خلال التلمذة الخاص بك (إإكسترنشيب) هي ما يمكن أن يؤدي إلى العمل في حقل حيث معرفة الأشخاص المناسبين يحصل لك في أفضل من أي درجة الثمن يمكن من أي وقت مضى. الطهي مدرسة المبتدئ للفنون يقدم المنهج الفريد الذي يساعدك ليس فقط في ابتداء بطنك الوظيفي ولكن هل يعلم من ضمن بيئة فريدة من مطبخ المهنية. المواقع هل تفكر في الانتقال حتى تتمكن من حضور الطهي المدرسة أو الكلية برنامج فنون الطهي؟ هل تجد الأقساط مكلفة؟ لم يكن لديك للحصول على غرق في الديون لجعل هدفك من كونه طاه أو يعملون في قطاع المطاعم واقعا. صناعة المطاعم هي المهارات والخبرات مقرها. الحقيقة هي، ودرجة مكلفة في هذا النوع من الأعمال ليست على ما يحصل لك العمل. ما أريد أن أعرفه هو: هل يمكن أن تطبخ؟ فعلت هذا من قبل؟ هل أنت مبدع؟ هذه الصناعة هو الكثير أكثر على غرار هوليوود مما تظن. انها كل شيء عن الذي تعرفه، والأهم، يعرفك. فمن الضروري بالنسبة لك لإجراء اتصالات وأن يكون دائما لطيفا مع كل شخص تلتقيه والعمل بجد للغاية. كنت قد حصلت لتظهر جاهزة ومستعدة لبذل قصارى جهدكم كل يوم. لأن هذا هو ما يلزم لتحقيق النجاح وأنت لا تعرف الذي يراقب. الدخول في المطبخ المهنية مع مدرسة الطبخ المبتدئ للفنون يحصل لك ما كنت في أشد الحاجة: وصول. مع هذا البرنامج المكثف تماما فنون الطهي كنت في الباب في يوم واحد، حيث يمكنك الحصول على وصلات، والمهارات في العالم الحقيقي ونعرف كيف ما يلزم لجعل ذلك. الاستفادة القصوى من هذه الفرصة الفريدة جدا، حقيقية جدا متروك لكم. عند هذه النقطة، قد تسأل نفسك أين يقع مدرستنا. وبفضل الغامرة، وهيكل التدريب العملي على مدرسة الطهي المتدربة للفنون هو في كل مكان مع المرشدين في كل مدينة تقريبا في جميع أنحاء الولايات المتحدة. نحصل لك في مطبخ المهنية في يوم واحد لمدة ستة أشهر من التدريب المدعومة من المناهج بموجب تعليمات من طاه المهنية. انه عملك لتحقيق الاستفادة القصوى جدا من ذلك. يمكنك تحمل الحرارة؟ دعي مدرسة الطبخ المبتدئ للفنون مؤخرا على برنامج لاري كينغ لاجراء محادثات حول كيفية دينا برنامج التدريب المهني (إإكسترنشيب) تحدث فرقا من خلال ربط طلابنا وحملهم التعاقد. مقارنة الدراسية لدينا [-]

بالطبع الماجستير في تقنيات ومنتجات الطهي

Basque Culinary Center
دراسه في الجامعة دوام كامل 6 أشهر September 2017 إسبانيا سان سيباستيان

طلاب ننظر بمزيد من التعمق في تقنيات الطبخ التقليدية والمعاصرة [+]

بالطبع الماجستير في تقنيات ومنتجات الطبخ

 

طلاب ننظر بمزيد من التعمق في تقنيات الطبخ المعاصرة والتقليدية التي انتقلت إلى الأمام القطاع على مدى سنوات، والعمل مع المنتجات من جميع أنحاء العالم، 5 ساعة في اليوم، 5 أيام في الأسبوع.

 

برنامج مكثف من 24 أسبوعا في الموقع مع ما مجموعه 920 ساعة من الدرجة التي يمكن أن تكتمل مع مرحلة لمدة 6 أشهر في نهاية في المطاعم المرموقة. والمنهج الذي يشمل أيضا المنتج وتقنيات الطبخ ندوات ودروس الماجستير مع الطهاة العالميين، رحلات تذوق الطعام والمشروع النهائي الماجستير.... [-]


الماجستير في المطبخ الإيطالي

Apicius International School of Hospitality
دراسه في الجامعة دوام كامل 1 عام October 2017 إيطاليا فلورنسا

تقدم AISH على درجة الماجستير في المطبخ الإيطالي لالطهاة المهنية أو خريجي الضيافة الذين يرغبون في تحسين مهارات محددة في فنون الطبخ. برنامج طويل لمدة عام ويهدف إلى الاحتفال إتقان متميز من المأكولات التي تطورت في إيطاليا على مر القرون [+]

تقدم AISH على درجة الماجستير في المطبخ الإيطالي لالطهاة المهنية أو خريجي الضيافة الذين يرغبون في تحسين مهارات محددة في فنون الطبخ. برنامج طويل لمدة عام ويهدف إلى الاحتفال إتقان متميز من المأكولات التي تطورت في إيطاليا على مر القرون. فإنه ليس من قدرة استثنائية فقط في قطع من الخضار أو التقليب العجة أن يجعل الشيف ماستر، لكن المعرفة من منتجات ذات جودة عالية، والقدرة على تفسير وصفات، والوعي الخلفية التاريخية من الأطباق، وإلى المكونات مباراة قدرة خلق متوازن طبق جديد.... [-]