ماجستير العبارات

يهدف برنامج Ferrieres MSc إلى تطوير أفراد أكفاء ، ومديرين تنفيذيين أكفاء ، ورجال أعمال متعددين في مجال الضيافة ، وفن الطهو ، والفعاليات ، وإدارة الخدمات الفاخرة.

بصفتك خريجًا من ماجستير Ferrieres ، ستكون قادرًا على:

1. إدارة نفسك وقيادة الآخرين كقائد إيجابي وأخلاقي وبناء فريق عالي الأداء.
2. توقع سلوك العميل وتأثيره على تطور الأعمال.
3. التركيز على نهج الخدمة وتقديم الخدمة والجودة والابتكار بطريقة مستدامة.
4. قم بتطبيق الخبرة الإدارية والمالية والتسويقية على المشروع الذي تقوم بتجريبه.
5. ركز على تحليلات البيانات والتوزيع الإلكتروني واستراتيجيات إدارة الإيرادات.
6. إدارة المشاريع المعقدة وتطوير المنتجات في بيئة دائمة التغير.
7. تعزيز الذكاء الجماعي وبيئة تعاونية.

وسائل تعليميه

بالإضافة إلى الدورات الأكاديمية الأساسية ، نهج التعليم الإيجابي فيرير. يدمج التعلم من خلال مشاريع الأعمال العملية بالإضافة إلى تدخلات علم النفس الإيجابي القائمة على الأدلة (مشروع فيريرز لرفاهية الطلاب). ستسمح لك المؤتمرات والندوات وورش العمل بتعميق وعيك الذاتي ، وتحديد قيمك ونقاط قوتك ، وتطوير أسلوبك الإيجابي الفريد في القيادة والإدارة. إنه يزرع القدرة على إدارة الوقت والتوتر والأولويات بكفاءة في حياتك المهنية والشخصية.

بالتعاون مع الشركات الشريكة ، ستتاح لك الفرصة للانخراط في الصناعة واستكشاف خبرات جديدة وتوسيع ملفك الشخصي.

1. معظم الدورات في شكل ورشة عمل.
2. ميسرو دراستك هم محترفون أو أكاديميون نشطون.
3. إذا لزم الأمر ، سوف تستفيد من الدورات التدريبية في أساسيات الطهي ، وإدارة الأطعمة والمشروبات ، وإدارة الضيافة ، وإدارة الخدمات الفاخرة ، والتمويل في مجال الضيافة.
4. احترافك في قلب ماجستير فيرير مع لقاءات أسبوعية ودروس رئيسية ومناقشات ودراسة مع رحلات ميدانية معروضة.
5. تستغرق الدورات الدراسية أكثر من 4 أيام في الأسبوع ، مما يترك وقتًا لوظيفة بدوام جزئي.

برنامج

Ferrières يتم الحصول على ماجستير العلوم في 18 أو 24 أو 36 * شهرًا حسب المسار الذي تختاره. هنا أدناه سوف تكتشف تفاصيل البرنامج في الحرم الجامعي Ferrières لمزيد من المعلومات حول الدرجات المزدوجة ، يرجى الاتصال بنا.

يركز الفصل الدراسي MSc1 Spring على الأساسيات لمستقبلك المهني بغض النظر عن التخصص الذي تريده. الخبرة الأساسية والعلوم الإنسانية الأساسية. يتضمن هذا الفصل الدراسي مشروع تتويجا مع أحد شركائنا الدوليين.

يركز فصلا MSc2 في الخريف والربيع على تعزيز معرفتك وتطبيق كفاءاتك وتعميق خبرتك في التخصص المختار. خلال هذا الفصل الدراسي ، ستعمل على مشروعك النهائي لريادة الأعمال بالإضافة إلى البحث الأكاديمي للماجستير. المرونة هي المفتاح ، وبالتالي بالإضافة إلى تخصصك ، ستتمكن من أخذ 4 دورات من التخصصات الأخرى.

أثناء تواجدك في Ferrières الحرم الجامعي ، سيكون لديك ما متوسطه 22 ساعة من الأنشطة الأسبوعية من الاثنين إلى الخميس ، بما في ذلك الفصول الدراسية والفصول الدراسية الرئيسية والاجتماعات. يجب أن تتوقع قضاء نفس القدر من الوقت في عمل المشروع والأنشطة النقابية والتنمية الشخصية.

الرئيسية

في Ferrieres ، نعتقد أن النجاح يبدأ ببرنامج أكاديمي مكثف يغطي مزيجًا من الدورات النظرية والمشاريع التطبيقية والعمل العملي وتمارين التطوير الشخصي.

اكتشف تخصصنا الجديد في ماجستير العلوم!

العلامات التجارية الفاخرة والأعمال الإلكترونية باللغة الفرنسية *

لطالما كانت الأعمال التجارية الفاخرة تخضع لتفسيرات مختلفة. متأثرة بالجغرافيا السياسية ومؤخراً بالثورة الإلكترونية ، تحتاج الشركات الفاخرة إلى تكييف استراتيجياتها باستمرار.

الأجيال الجديدة وسائقيها المحفزين يقودون العلامات التجارية إلى تنفيذ تغييرات تخريبية. وبالتالي ، فإن تطوير المهارات الاجتماعية الأساسية بالإضافة إلى الخبرة في القطاع أمر بالغ الأهمية لقيادة مستقبل العلامات التجارية الفاخرة. لذلك ، يمكّن هذا المنهج الطلاب من تطوير التفكير العملي والإبداعي جنبًا إلى جنب مع روح المبادرة والرؤية الدولية.

يتقن الطلاب الذين يكملون هذا المنهج بنجاح تطبيق الاستراتيجيات والتكتيكات الفاخرة ، وإعداد خطط أعمال وتسويق واتصالات كاملة وذات صلة باستخدام الأدوات الرقمية ، مما يسهل التحول من نماذج الأعمال القائمة على المنتج إلى تجربة التسويق.

إمكانية الحصول على درجة مزدوجة مع GEM Grenoble Ecole Management & Ecole 89

* يتم تسهيل هذه التركيزات باللغة الفرنسية مع مادة الدورة باللغة الإنجليزية. يمكن كتابة الأطروحة النهائية باللغة الفرنسية.

الضيافة الفاخرة والابتكار

منهج Luxury Hospitality & Innovation هو تخصص متعدد المناهج حيث يقوم الطلاب بدور نشط في عمل المشروع فيما يتعلق بالاستراتيجية والتسويق والتواصل والعمليات التجارية. يغطي هذا الخيار الجوانب الرئيسية لصناعة الضيافة الفاخرة ، بما في ذلك ريادة الأعمال الفاخرة والابتكار ويضمن تنفيذ تجربة عملاء إبداعية (عالمية ومحلية وشخصية). يمكن لخريجي الضيافة الفاخرة التقدم نحو وظائف في مجال الضيافة الدولية وفي قطاع الرفاهية الذي يركز على الخدمة.

إمكانية الحصول على درجة مزدوجة مع Skema Business School و GEM Grenoble Ecole de Management.

خدمات الطعام وتصميم الأحداث

أثبتت إدارة خدمات الطعام أنها ضرورية في العمليات التجارية وفي السنوات الأخيرة ظهرت العديد من المهن المرتبطة بإدارة الأحداث في سياق ثقافي أو تجاري أو ترفيهي أو رياضي. يقدم هذا الخيار للمتعلمين التطوير الاستراتيجي ، مما يمكنهم من تأمين منصب على مستوى الإدارة في الفنادق والمطاعم والفعاليات وشركات تقديم الطعام أو التطور نحو مناصب الشركات ومهن ريادة الأعمال.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الوحدات المشتركة بين المناهج تعد الطلاب ليصبحوا محترفين بارعين منذ يوم تخرجهم.

إمكانية الحصول على درجة مزدوجة مع GEM Grenoble Ecole de Management.

تسويق وتوزيع النبيذ

The Wine Business هو مجال للأفراد المتحمسين الذين يرغبون في الجمع بين المهنة والمهنة. نظرًا لأن جميع Ferrières تدريب هذا المسار بشكل كبير في نفس الوقت الذي يتم فيه تجهيز الطلاب بالكفاءات التجارية العامة وممارسة المشروع. ينصب التركيز على تطوير المنتجات والتوزيع والترويج والتفاوض وعلم الخمور.

الوظائف المحتملة كثيرة ، على سبيل المثال لا الحصر: الشراء أو التسويق أو الاتصال أو التصدير أو مدير المنتج.

إمكانية الحصول على درجة مزدوجة مع GEM Grenoble Ecole de Management

الإيرادات والتوزيع

يشارك مدير الإيرادات في قطاع الضيافة في كل معلم رئيسي في رحلة العميل ، سواء عبر الإنترنت أو في وضع عدم الاتصال. لذلك ، يجب أن يحقق أخصائي إدارة الإيرادات مستويات من الكفاءة في الإدارة العامة والتسويق والتوزيع والتمويل وتحليلات البيانات (البيانات الكبيرة). بالإضافة إلى الاستفادة من وحدات الدورة التدريبية المشتركة بين المناهج الدراسية ، يتعلم الطلاب من ألعاب الأعمال داخل الفصل ويكتسبون أسسًا جيدة في إدارة البيانات المتقدمة والتسويق الرقمي والتوزيع والتسعير وتحسين الأداء.

إمكانية الحصول على درجة مزدوجة مع GEM Grenoble Ecole de Management

تنمية مواهب الضيافة

رأس المال البشري هو أحد أثمن الأصول التي يمكن لمؤسسة الضيافة طرحها. في هذا الصدد ، يركز مسار "موهبة الضيافة" على إثراء رحلة الموظف. يكتسب الطالب القدرات الإدارية وكذلك المهارات المتقدمة في التوظيف والتدريب وإدارة الأداء. سيكون خريج المستقبل قادرًا على تخطيط عمليات التكامل والتضمين والاعتراف وتطوير المواهب لكل موظف. يمكن لخريج Hospitality Talent أن يشارك في تطوير وإدارة العلامة التجارية لصاحب العمل بالإضافة إلى استراتيجيات التوظيف الخاصة به. يصبح الطالب شريكًا تجاريًا أو عضوًا في اللجنة التنفيذية للمؤسسة.

إمكانية الحصول على درجة مزدوجة مع GEM Grenoble Ecole de Management

إستراتيجية الضيافة الرقمية باللغة الفرنسية *

هذا الخيار مخصص للأفراد الذين ينجذبون إلى تقنيات الاتصال المبتكرة وتجذبهم تحديات الثورة الرقمية. هذا المجال متعدد التخصصات ومتمركز في التسويق الرقمي والمعلومات الرقمية والأنظمة (IT). كما يغطي أعمال المشروع التطبيقية التي يكتسب الطلاب من خلالها المعرفة التقنية في تصميم الاستراتيجيات التي تنطبق على صناعة الفنادق والمطاعم. تغطي الدورات الدراسية الأرضية الوسطى الصعبة بين الأعمال وتكنولوجيا المعلومات وتعد خريجين المستقبل لشغل مناصب إدارية في وحدة إنتاج بالإضافة إلى وظائف في مكتب استشاري أو شركة. يتم تسليم درجة مزدوجة مع Grenoble School of Management أو 89 École Supérieure du Numérique.

سماح بالدخول

• استئناف مع الصورة
• بيان شخصي
• محاضر درجة البكالوريوس أو الكلية (180 ساعة معتمدة)
• المراجع الأكاديمية أو المهنية
• شهادة الدراسة الثانوية
• شهادة اللغة الإنجليزية (IELTS ، Cambridge ، TOEFEL)

سيتم إرسال استبيان كجزء من إجراءات القبول الخاصة بك.