ماجستير في علوم الغذاء والتغذية

Greensboro, الولايات المتحدة الأمريكية

المدة

2 Years

اللغات

انجليزي

الوتيرة

دوام كامل

أخر موعد للتسجيل

الموعد النهائي لتقديم الطلبات

اقرب موعد للبدء

اطلب أقرب تاريخ للبدء

رسوم دراسية

USD ٥٬٢٧٨ / per semester *

شكل الدراسة

في الحرم الجامعي

* إجمالي الرسوم الدراسية في الدولة والرسوم: 5،277.56 دولارًا أمريكيًا | إجمالي الرسوم الدراسية والرسوم خارج الدولة: 11،677.56 دولارًا. قد يتم تطبيق رسوم إضافية. الرسوم هي عرضة للتغيير

مقدمة

تم تصميم ماجستير العلوم في علوم الأغذية والتغذية لتطوير المعرفة والمهارات الأساسية اللازمة لإجراء البحوث في علوم الأغذية والتغذية والمجالات الأخرى ذات الصلة. كما أنه يطور الكفاءات للعمل كمتخصصين في الغذاء والتغذية في التعليم ، أو مع وكالات التغذية المجتمعية الأخرى والصناعات الغذائية. يقوم البرنامج أيضًا بتطوير الكفاءات النظرية والتجريبية اللازمة لمتابعة الدراسات العليا الإضافية أو الحصول على درجات مهنية.

تركز علوم الغذاء والتغذية على تغذية الإنسان وصحته ، وخدمة الغذاء ، وسلامة الأغذية وجودتها ، وعلم تطوير المنتجات الغذائية. يأخذ الطلاب دورات في الكيمياء وعلم الأحياء الدقيقة والتمريض والتنمية البشرية ، وكذلك التغذية والصحة.

اقرأ المزيد على موقع المؤسسة على الويب

صالة عرض

القبول

المناهج الدراسية

مجموع الساعات المعتمدة: 30

الكتلة الأساسية - (17.0 ساعة)	تركيز علوم الغذاء (6.0 ساعات)
FCS 789: ندوة الخريجين (الخريف فقط) 1.0 FCS 711: تصميم البحث ومنهجيته (الخريف فقط) 3.0 ABM 705: الأساليب الإحصائية (الخريف فقط) 3.0 FCS 735: الأطعمة التجريبية (الخريف فقط) 4.0 651 CHEM: الكيمياء الحيوية العامة (الربيع فقط) 3.0 FCS 730: التغذية والأمراض (الربيع فقط) 3.0	تركيز علوم الغذاء FCS الاختياري 3.0 تركيز علوم الغذاء FCS الاختياري 3.0

تركيز علوم التغذية (6.0 ساعات)	الامتحان الشامل (0.0 ساعة)
تركيز علوم التغذية FCS الاختياري 3.0 تركيز علوم التغذية FCS الاختياري 3.0	الامتحان الشامل (الفصل الأخير) 0.0

خيار الرسالة (7.0 ساعات) والدفاع	التدريب العملي على الخيارات بدون أطروحة (7.0 ساعات)
FCS 797: بحث الأطروحة (من الثاني إلى الأخير) 6.0 FCS 999: عدم وجود أطروحة لـ FCS 1.0	FCS 784: التدريب العملي (الفصل الدراسي الأخير) 3.0 FCS أو الاختيارية المعتمدة المتعلقة بالغذاء وعلوم التغذية أو البحث 4.0

إجمالي الساعات المعتمدة للبرنامج 30.0

الاختيارية تخصص علوم الغذاء	الاختيارية تركيز علوم التغذية	الاختيارية الإضافية - الموافقة المسبقة مطلوبة
FCS 618: ندوة تكنولوجيا الغذاء 1.0.2 تحديث FCS 641: حماية الغذاء والدفاع 4.0.2 FCS 645: تقييم المخاطر في صناعة الأغذية 3.0 FCS 693: التقييم الحسي المتقدم للأغذية 3.0 FCS 694: كيمياء طعام متقدمة 3.0 FCS 695: التحليل المتقدم للأغذية 3.0 FCS 696: Advanced Food Preservation 4.0.1 تحديث FCS 697 Advanced Food Microbiology and Biotechnology 3.0.1 تحديث FCS 741: علم السموم الغذائية والتغذوية 3.0	FCS 640: تغذية الشيخوخة 3.0 FCS 650: التغذية الدولية 3.0 FCS 692: تقييم التغذية المتقدم 3.0 FCS 698: تعليم التغذية المتقدم 3.0 FCS 699: التغذية المجتمعية المتقدمة 3.0 FCS 715: العناصر النزرة والتغذية 3.0 FCS 733: التغذية أثناء النمو والتطور 3.0 FCS 742: الأنثروبولوجيا الثقافية 3.0 FCS 749: موضوعات في التغذية وتعزيز الصحة 3.0	FCS 603: مشاكل خاصة في علوم الأسرة والمستهلكين 3.0 FCS 635: مقدمة في طرق البحث علوم الأغذية والتغذية 3.0 FCS 637: مشاكل خاصة في علوم الغذاء والتغذية أو علوم الغذاء 3.0 FCS 744: ندوة في الغذاء والتغذية 2.0 FCS 769: موضوعات خاصة 3.0.2 تحديث

نتائج البرنامج

الرسوم الدراسية للبرنامج

فرص عمل

متطلبات اللغة الإنجليزية

أثبت كفاءتك في اللغة الإنجليزية من خلال اختبار Duolingo English Test! اختبار DET هو اختبار إنجليزي عبر الإنترنت مناسب وسريع وبأسعار معقولة مقبول من أكثر من 4000 جامعة (مثل هذه) حول العالم.

خذ اختبار تدريبي مجاني!