ماجستير في إدارة الضيافة
Beirut, الجمهورية اللبنانية
المدة
4 Semesters
اللغات
انجليزي
الوتيرة
دوام كامل
أخر موعد للتسجيل
الموعد النهائي لتقديم الطلبات
اقرب موعد للبدء
Oct 2023
رسوم دراسية
طلب الرسوم الدراسية
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
المنح الدراسية
استكشف فرص المنح الدراسية للمساعدة في تمويل دراستك
مقدمة
سيد إدارة الضيافة: فن الطهي اللبناني وأطباق البحر الأبيض المتوسط وأسلوب الحياة
ماجستير إدارة الضيافة ، فن الطهي اللبناني والبحر المتوسط ، ونمط الحياة هو أول منهج للدراسات العليا مخصص لفنون الطهي اللبنانية ودراسات نمط الحياة. ويهدف إلى تطوير المتخصصين مع فهم شامل للمأكولات اللبنانية والمعجنات والثقافة ونمط الحياة. كما يغطي الترابط بين الثقافات اللبنانية والمتوسطية. سيقدم خريجو هذه الدرجة وجهات نظر جديدة في تطوير مفاهيم المطاعم اللبنانية ، وإدارة امتيازات المطاعم اللبنانية ، وشركات السياحة الطهي والتجارية.
برنامج في لمحة
- الثقافة وفن الطهو (الثقافة الغذائية اللبنانية والمتوسطية ، النظام الغذائي لمنطقة البحر المتوسط ، الغابات اللبنانية والبحر المتوسط ، الزراعة والمناظر الطبيعية ، اتجاهات الطبخ في المطبخ اللبناني ومأكولات البحر الأبيض المتوسط ...).
- الإدارة (الإدارة الإستراتيجية والمحاسبة الإدارية والأغذية الإستراتيجية وإدارة المشروبات وممارسة محاكاة الإدارة ، إلخ).
- مشروع / الأطروحة.
الطلاب الدوليين
تعرف على المزيد حول الدراسة كطالب دولي في USJ هنا: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php
زوروا برنامج ماجستير إدارة الضيافة: صفحة فن الطهي اللبناني والبحر الأبيض المتوسط على موقع Saint Joseph University of Beirut لمزيد من التفاصيل!
ماجستير في إدارة الضيافة: ترف ونمط الحياة
يهدف برنامج الماجستير في إدارة الضيافة ، والرفاهية ، ونمط الحياة إلى تطوير المتخصصين في مجال الضيافة الفاخرة مع فهم شامل للعلاقة القائمة بين المنتجات الحسية وتجربة العميل في صناعة الضيافة والترفيه. سيضيف الخريجون بعدًا جديدًا إلى أسواق الرفاهية وأسلوب الحياة من خلال تصميم وإدارة المنتجات والخدمات التي ترتبط بالعملاء في بيئات متعددة الأبعاد.
برنامج في لمحة
- الضيافة الفاخرة (إدارة السلع والخدمات الفاخرة ، العلامات التجارية الفاخرة ونمط الحياة الحسية ، سلوك العملاء الفاخر ، التسويق الفاخر ، الخلطات المعاصرة ، خدمة إدارة علاقات العملاء وإدارة علاقات العملاء ، إدارة الأغذية والمشروبات الاستراتيجية ، الخ).
- الإدارة (الإدارة الإستراتيجية والمحاسبة الإدارية والأغذية الإستراتيجية وإدارة المشروبات وممارسة محاكاة الإدارة ، إلخ).
- مشروع / الأطروحة.
الطلاب الدوليين
تعرف على المزيد حول الدراسة كطالب دولي في USJ هنا: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php
تفضل بزيارة صفحة ماستر أوف هوسبيتاليتي مانجمنت: صفحة فاخرة ونمط الحياة في موقع Saint Joseph University of Beirut لمزيد من التفاصيل!
عن المدرسة
أسئلة
دورات مماثلة
ماجستير إدارة الضيافة والقيادة
- Dresden, ألمانيا
ماجستير العلوم في إدارة الضيافة مع التخصص في الأحداث الضخمة والواسعة النطاق
- Miami, الولايات المتحدة الأمريكية
ماجستير السياحة والضيافة وإدارة الأحداث
- Berlin, ألمانيا