ماجستير إدارة الأغذية والنبيذ الدولية

تجمع MSc Food & Wine International Management بين معرفة تذوق الطعام والشراب مع تقنيات المبيعات والتسويق والاتصال والتوزيع العالمي وهي لاعب رئيسي في التعليم العالي.

برنامج السنة الأولى:

• الأخلاق والمسؤولية الاجتماعية للشركات
• النظام البيئي لريادة الأعمال
• تمويل الشركات
• التشخيص الاستراتيجي
• نظام المعلومات الإدارية وإدارة المشاريع
• الذات
• التمويل الدولي وإدارة المخاطر
• أطروحة نهاية الدراسات
• التطوير الوظيفي
• رقمنة عالم الرفاهية الدولي
• تنظيم حدث عالمي فاخر
• استراتيجية التسويق
• تجارة
• خطة تواصل
• قانون متقدم للمنظمات الدولية

برنامج السنة الثانية:

• الحقائق الاقتصادية والبيئية لفن الطهو
• استراتيجية وتطوير شركات تذوق الطعام
• الإطار القانوني والمالي لشركات تذوق الطعام
• مؤتمرات Grands Témoins
• الندوات
• البعثات
• حالة العمل يختارها الطالب بحرية ولكنها مؤطرة بأسس منهجية

يهدف البرنامج إلى:

• نقل جميع المهارات اللازمة للمهنيين المستقبليين في تسويق وبيع وتوزيع هذه المنتجات الراقية في فرنسا والخارج.
• تشكل مجموعة من المديرين التنفيذيين الشباب ورجال الأعمال في صناعة المواد الغذائية وفن الطهي والنبيذ والمشروبات الروحية ، ولكن أيضًا أعمال الفنادق والمطاعم.