ماجستير في إدارة الضيافة الدولية
Edith Cowan University
معلومات أساسية
موقع الحرم الجامعي
Joondalup, أستراليا
اللغات
انجليزي
شكل الدراسة
التعليم عن بعد, في الحرم الجامعي
المدة الزمنية
4 semesters
الوتيرة
دوام كامل
رسوم دراسية
أتصل بالجامعة
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
أتصل بالجامعة
* رسوم إرشادية لكل فصل دراسي
مقدمة
دورة فريدة في غرب أستراليا ، يجمع ماجستير إدارة الضيافة الدولية بين مبادئ العمل والإدارة فيما يتعلق بصناعة الضيافة.
سيتم تزويد الطلاب بالمعرفة والمهارات اللازمة للعمل في الإدارة العليا في صناعة الضيافة الدولية.
في هذه الدورة ، ستتاح للطلاب الفرصة لإجراء تدريب داخلي لمدة أربعة أشهر في الفصل الدراسي النهائي ، مما يتيح لهم تطبيق مهاراتهم غير التقنية في سياق العمل الأسترالي.
تتضمن الدورة وحدات الأعمال وكذلك وحدات الضيافة التطبيقية ، بما في ذلك التسويق وإدارة الأحداث والأعمال التجارية الدولية وإدارة أصحاب المصلحة.
دخول الدورة
شروط القبول الأكاديمي (النطاق 6)
يمكن استيفاء متطلبات القبول الأكاديمي (النطاق 6) من خلال إكمال أحد الإجراءات التالية:
- درجة البكلاريوس؛ أو
- التعلم المسبق المكافئ بما في ذلك خمس سنوات على الأقل من الخبرة المهنية ذات الصلة.
متطلبات اللغة الإنجليزية (النطاق 4)
يمكن الوفاء بمتطلبات الكفاءة في اللغة الإنجليزية من خلال إكمال أحد ما يلي:
- IELTS Academic إجمالي درجة لا تقل عن 6.5 (لا يوجد نطاق فردي أقل من 6.0) ؛
- درجة البكالوريوس من بلد محدد في صفحة نطاقات الكفاءة في اللغة الإنجليزية ؛
- أكملت بنجاح 0.375 EFTSL للدراسة على مستوى الدراسات العليا أو أعلى في مزود التعليم العالي الأسترالي (أو ما يعادلها) ؛
- التعلم المسبق المكافئ ، عند القبول ، بما في ذلك خمس سنوات على الأقل من الخبرة المهنية ذات الصلة ؛ أو
- اختبارات أو دورات أو برامج أخرى محددة في صفحة نطاقات الكفاءة في اللغة الإنجليزية.
تفاصيل الدورة
توفر الفصل
- الفصل 1: الدراسة بدوام كامل في Joondalup
- الفصل 2: الدراسة بدوام كامل في Joondalup
هيكل الدورة
السنة 1 - الفصل الأول
رمز الوحدة | عنوان الوحدة | نقاط الائتمان |
FBL5010 | إدارة الناس والمنظمات | 20 |
FBL5020 | القيادة التسويقية | 20 |
HOS6504 | إدارة عمليات الضيافة العالمية | 20 |
السنة الأولى ، الفصل الثاني * والعام الثاني ، الفصلان الأول والثاني *
رمز الوحدة | عنوان الوحدة | نقاط الائتمان |
FBL5030 | أساسيات خلق القيمة في الأعمال | 20 |
MBA 6115 | الأعمال في سياق عالمي | 20 |
FBL6530 | إدارة الأحداث التجارية | 20 |
MBA6150 | العمل عبر الثقافات | 20 |
HOS6502 | القضايا الحالية في الضيافة | 20 |
MBA6140 | القيادة الإستراتيجية وإدارة أصحاب المصلحة | 20 |
وحدة من التخصص | الوحدات من التخصص المعتمد | 60 |
أو | ||
الوحدة الاختيارية | 3 وحدات من المستوى 5 أو المستوى 6 من كلية الأعمال والقانون كما وافق عليها منسق الدورة | 60 |
* ستختلف الوحدات المأخوذة في السنة الأولى والفصل الثاني والسنة الثانية والفصلين الأول والثاني وفقًا للتخصص أو الوحدات الاختيارية المختارة. قبل التسجيل في هذه الوحدات ، يجب على جميع الطلاب الاتصال بفريق مركز الطلاب بجامعة الإمارات العربية المتحدة للحصول على مخطط الدورة التدريبية المخصص لضمان إكمال جميع الوحدات الأساسية في الوقت المناسب.
نتائج تعلم الدورة
- تطبيق التفكير النقدي والمهارات التقنية لحل مشاكل العمل الحقيقية.
- إظهار مهارات الاتصال والعمل الجماعي الفعالة المناسبة للسياقات الثقافية.
- إظهار إتقان مجموعة عالمية من المعرفة والممارسات الانضباطية ، بما في ذلك المعرفة بمبادئ وأساليب البحث.
- بدء مشروع كبير وتخطيطه وتنفيذه بشكل مستقل لتلبية الإنجازات المتفق عليها.
- تبرير القرارات والأحكام التي تعالج قضية عمل معقدة بالنظر إلى العواقب الأخلاقية والاجتماعية.
فرص عمل
تشمل فرص العمل وظائف في الفنادق والمنتجعات والمطاعم ومقدمي الضيافة غير الربحيين وشركات التموين وإدارة الأحداث. تعلم الدورة مهارات العمل القابلة للتحويل مع التركيز على قطاع الضيافة ، وسيكون الخريجون قادرين على البحث عن عمل في أستراليا وكذلك في الخارج.
المسميات الوظيفية المحتملة في المستقبل
مدير الفندق ، مدير المطعم ، مدير أعمال الضيافة ، مدير الأطعمة والمشروبات ، مدير المكتب الأمامي ، مدير المنتجع ، مدير مركز المؤتمرات ، مدير عمليات الأحداث ، مدير خدمات الضيافة ، مدير خدمات المطاعم والأغذية.
القبول
المناهج الدراسية
تفاصيل الدورة
توافر الفصل الدراسي
- الفصل الأول: الدراسة بدوام كامل في Joondalup
- الفصل الثاني: الدراسة بدوام كامل في Joondalup
هيكل الدورة
السنة 1 - الفصل 1
كود الوحدة | عنوان الوحدة | نقاط الائتمان |
FBL5010 | إدارة الأفراد والمنظمات | 20 |
FBL5020 | قيادة التسويق | 20 |
HOS6504 | إدارة عمليات الضيافة العالمية | 20 |
السنة 1 ، الفصل 2 * والسنة 2 ، الفصلين 1 و 2 *
كود الوحدة | عنوان الوحدة | نقاط الائتمان |
FBL5030 | أساسيات خلق القيمة في الأعمال | 20 |
MBA6115 | الأعمال في سياق عالمي | 20 |
FBL6530 | إدارة أحداث الأعمال | 20 |
MBA6150 | العمل عبر الثقافات | 20 |
HOS6502 | القضايا الحالية في الضيافة | 20 |
MBA6140 | القيادة الإستراتيجية وإدارة أصحاب المصلحة | 20 |
وحدة من التخصص | الوحدات من التخصص المعتمد | 60 |
أو | ||
الوحدة الاختيارية | 3 وحدات من المستوى 5 أو المستوى 6 من كلية إدارة الأعمال والقانون وفقًا لما وافق عليه منسق الدورة | 60 |
* ستختلف الوحدات المأخوذة في السنة الأولى والفصل الثاني والعام الثاني والفصلين الأول والثاني حسب التخصص أو الوحدات الاختيارية المختارة. قبل التسجيل في هذه الوحدات ، يجب على جميع الطلاب الاتصال بفريق ECU Student Hub للحصول على مخطط دورة شخصي لضمان إكمال جميع الوحدات الأساسية في الوقت المناسب.
صالة عرض
نتائج البرنامج
مخرجات التعلم بالطبع
- تطبيق التفكير النقدي والمهارات الفنية لحل مشاكل العمل الحقيقية.
- إظهار مهارات الاتصال والعمل الجماعي الفعال المناسبة للسياقات الثقافية.
- إظهار إتقان هيئة عالمية للمعرفة والممارسة الانضباطية ، بما في ذلك معرفة مبادئ البحث وطرقه.
- بدء وتخطيط وتنفيذ مشروع كبير بشكل مستقل لتلبية النواتج المتفق عليها.
- تبرير القرارات والأحكام التي تعالج قضية تجارية معقدة مع مراعاة العواقب الأخلاقية والاجتماعية.
فرص عمل
فرص عمل
تشمل فرص العمل الوظائف في الفنادق والمنتجعات والمطاعم الدولية ومقدمي الضيافة غير الربحيين وشركات التموين وإدارة الأحداث. تعلم الدورة مهارات العمل القابلة للتحويل مع التركيز على قطاع الضيافة ، وسيتمكن الخريجون من البحث عن عمل في أستراليا وكذلك في الخارج.
المسميات الوظيفية المحتملة في المستقبل
مدير الفندق ، مدير المطعم ، مدير أعمال الضيافة ، مدير الأغذية والمشروبات ، مدير المكتب الأمامي ، مدير المنتجع ، مدير مركز المؤتمرات ، مدير عمليات الفعاليات ، مدير خدمات الضيافة ، مدير خدمات الطعام والتموين.