يمكن لدراسة السياحة والضيافة أن تغطي الجوانب التجارية لكل من صناعة السياحة وصناعة الضيافة. قد تركز بعض البرامج على الجوانب الدولية لهذه الصناعة ، والتي يمكن أن تزيد من فرص الطلاب في اختيار المهنة.

ثقافة نابضة بالحياة والفنون التقليدية من موزامبيق تقدم الطلاب الدوليين الفرصة لتوسيع نظرتهم العالمية والتعليم تجربة من منظور فريد. اللغة الأساسية للموزامبيق هي اللغة البرتغالية. قد يجد الطلاب أن موزامبيق هو مكان جيد لتحسين مهارات اللغة البرتغالية بهم.

يتم الحصول على درجة الماجستير بعد حصول الطالب على درجة من برنامج درجة جامعية أولى. يجب على الطالب دراسة 12 إلى 18 مساقا في كلية معينة، وينبغي أحيانا التقدم لامتحانات شاملة وكتابة أطروحة بحث.